przepis super :) robiąc sernik troche przepis zmieniłam tj. zamiast kwasnej smietany (brak w sklepie) dodałam 2 serki waniliowe homogenizowane,sernik był płynny a że poczatkująca ze mnie kucharka dosypałam pół szklanki mąki. Na wierzch zmiksowałam brzoskwinie z puszki i powstał delikatny mus. Ale ser i tak był górą. Wyrósł z tortownicy tak wysoko że byłam w szoku że jak tak zostanie to bedzie tort ale powoli opadł jedynie do poziomu tortownicy, co mnie ucieszyło a jeszcze bardziej ucieszylo mnie to że po raz pierwszy robilam sernik, wyszedł i kazdemu smakował (spód mógłby byc akurat u mnie trochę bardziej miękki bo był za twardy). Ale przepis jak najbardziej polecam :)
Czy ocet winny który jest w tym przepisie rozrabiac z woda i wtedy dodać do sosu? dodać 2 łyżki prosto z butelki?