You are here: / / Comments send by the user witek86huby

Comments send by the user witek86huby

witek86huby
Fot. Halszka, Kiełbasa z galaretką w słoiku
Kiełbasa z galaretką w słoiku
367k
1.2k
116
Halszka
witek86huby

(2011-08-10 06:26)

Po mojemu to sie nazywa Mielonka w słoiku po staroplolsku.Nie trzeba dodawac żadnej żelatyny,wystarczy mieso np.łopatke zmielic jak na kotlety mielone ,dodac sól ,pieprz,czosnek opcjonalnie majeranek,ja dodaje troche przyprawy do gyrosa dokładnie wszystko wymieszać.

Nakładamy do słoików na 3/4 wysokosci słoika,mocno zakrecamy słoik i wstawiemy do garnka ,zalewamy wodą na na wysokość 1/2 słoika i gotujemy 2 godziny.Jesli woda sie wygotuje uzupełniamy wrzątkiem,żeby nasze słoiki nie postrzelały !

Mieso spreparowane w taki sposób po wydłubaniu ze słoika (naszej konserwy) mozna kroic bez problemu na cienkie plasterki i naprawde nie potrzeba żadnej żelatyny.

Przepis sprawdzony ,robiony przez nasze babcie ,ja tez go robiłem wiec polecam.

Latest recipes

Read more

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close