Nie trzema tak długo gotować, ani śluzować.
Na śluzowanie (sól z octem) poświęciłem może z 20 min. Gotowanie w bulionie 1h:30min.
Tylko szkorupki dogotowałem jeszcze przez 30 min(dla sterylności)
Właśnie przygotowałem 10 ślimaczków wedle opisu...... POLECAM!!!. Mięsko delikatne i pyszne:)
Kolega strasznie się zaklinał, że nie zje, a teraz nie mogę się od niego uwolnić w tym temacie:)
Ja robiłem na piwie:)