You are here: / / Comments received by the user Wkn

Comments received by the user Wkn

Fot. Wkn, Zrazy z szynki
Zrazy z szynki
38.3k
55
10
Wkn
Wkn

(2016-05-22 15:31)

Pomysł z białą kiełbasą bez osłonki bardzo mi się podoba. Zrazów jeszcze nią nie faszerowałam, ale już toczyłam z tego kiełbasianego farszu klopsiki do żurku wielkanocnego :D

dorotaibasia

(2016-05-22 15:15)

Wersji z salami nie próbowałam ale szybko nadrobię:) Moja-tańsza wersja zrazów- to rozbite plastry karkówki a do srodka biała surowa kiełbasa pozbawiona osłonki (robi za farsz), biała musi być wyrazista w smaku (czasem używam kiełbasy ktora u nas występuje pod nazwą "polska biała surowa") jesli nie pachnie wystarczająco przyprawami to pozbawiam osłonki, przekładam do miski i wyrabiam z czosnkiem, majerankiem ,solą i pieprzem) i dopiero wtedy majstruje roladki:)

Wkn

(2016-05-22 13:37)

Ja też wersję klasyczną znam z boczkiem, i z wołowiną oczywiście. Natomiast fajnie jest urozmaicać sobie menu, używając różnych rodzajów mięs i dodając a to boczku, a to baleronu, a to salami.
Lubię też czasem zastępować ogórka kiszonego paskami suszonych pomidorów.
Natomiast maźnięcie dobrze rozbitego mięsa odrobiną musztardy sarepskiej oczywiście obowiązkowe :D

leszek

(2016-05-22 13:35)

Zrazy robię często z szynki,ale daję boczek wędzony są pyszne muszę spróbować z salami!!!

majolika

(2016-05-21 17:04)

Ja zawsze robiłam zrazy zawijane z wołowiny, dopóki nie podpatrzyłam u siebie w pracy, wieprzowych, takich, jak twoje. Wołowina jest droga i w zbiorowym żywieniu nie styka stawka  więc robią zrazy wieprzowe. Bardzo smaczne, mięciutkie. To ja podpatrzyłam i też czasem robię takie)) Narobiłaś mi smaka)))

Wkn

(2016-05-20 19:18)

Moja babcia niestety nie potrafiła piec ciast ani ciastek, ale za to babcia teżeta, jak przystało na córkę piekarza, wiodła prym we wszelkich drożdżowcach :) Nie uchodzi nie próbować być godną jej następczynią, więc doszkalam się dzielnie ;)

gabigold

(2016-05-20 19:16)

Mnie również szneki z glancem kojarzą  się z moją ukochaną babcią :)

Wkn

(2016-05-19 11:48)

No widzisz, i Ciebie ruszają szneki z glancem.
Nie wiem tylko, czy to dokładnie taki przepis jak z Twojego dzieciństwa, bo robiłam bezprzepisowo na czuja :)

nadia

(2016-05-19 09:02)

Myslalam,ze uodpornilam sie na Twoje przepisy, zerknac na ladne fotki i to wszystko...a tu prosze... szneki z glancem, ktore kupowala mi kiedys moja babcia, wrocily wspomnienia, smaki, no i trzeba bedzie zrobic je w najblizszej przyszlosci ;P

Wkn

(2016-05-16 19:54)

Muszę spróbować zmierzyć się z przepisem na prawdziwe jabłka w cieście. Ale następnym dodanym przepisem będą placki ziemniaczane z pokrzywą - zauroczyły mnie, a wszystko dzięki tym plackom - zainspirowały mnie :D http://wielkiezarcie.com/przepisy/placki-warzywne-z-pieczarkami-pepperoni-i-pokrzywa-16967181485669886057

Wkn

(2016-05-16 19:52)

Bardzo ładnie się trzyma! Chyba też zrobię niedługo tę zapiekankę - niezmiennie ją lubię, ta skórka cytrynowa i rodzynki fajnego smaczku jej nadają :)

agusia040675

(2016-05-16 19:24)

Przepis ten leżakował sobie w ulubionych już jakiś czas, dzisiaj w końcu przystąpiłam do jego wykonania.Ja zrobiłam z 500 g makaronu ,użyłam świderków,kg sera z wiaderka .Wyszło bardzo smaczne jedzonko .Gapa ze mnie bo na podwojoną porcję sera dałam tylko 4 jajka ale wszystko się trzyma .Na pewno częściej będę zaglądała do tego przepisu.A to mój makaron zapiekany

mariateresa

(2016-05-16 18:51)

Miłość nie lubi czekać -  więc  c z e k a m y  na następny przepis !   Dodam,  że w dziurce po nasionkach była ociupinka czerwonego  dżemu  a na jabłku  " kropeczki " cynamonu  którego bardzo nie toleruję.

Wkn

(2016-05-16 18:33)

Aaa, Ty miałaś pieczone jabłko w cieście - uwielbiam takie! Dotąd nie odkryłam idealnego przepisu, żeby odtworzyć toto w domu :( A kocham bardzo!

mariateresa

(2016-05-16 18:09)

A ja coś takiego  w cukierni kiedyś kupiłam do podgrzania w domu -  nie mam foto przekroju,  ale w środku było  c a ł e  duże  jablko,  tyle że bez ogonka i obrane ze skórki,  jakby podpieczone w piekarniku.   Jabłka w cieście były zawsze -  babcia pełne talerze smażyła...

Most active

  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close