Babeczkę dziś upiekłam i jest przepyszna!!
Piekłam w keksówce i jak mój mąż się dosiadł to tylko okruszki zostały :))
zrobiłam z piersi z kurczaka a po przeczytaniu komentarzy dałam podwójną ilośc przypraw - wyszło PYCHA!!!!!
Dokładnie taki sam przepis znalazłam w starym zeszycie mamy z jej czasów szkolnych ;- ) Jaaak przyjemnie... Właśnie zabieram się do wyrabiania ciasta. Jeszcze surowe, a już pachnie tu cudownie. A pierniczę, piernikowo pozdrawiam...i cieplutko tak, o :- )
Pierniczki wyśmienite! Z pewnościa nie doczekają Świąt :-)
a tak a propos zamiast wódki warto dodać więcej spirytusu :) może będzie ostry , ale już na pewno nie będzie problemu z gęstością
Jagodo, być może zamiast żółtek dodałaś całe jajko? Niestety białko nie jest dobrym składnikiem na zgęstnienie ajerkoniaku. A propos- jeżeli komuś wyjdzie zbyt gęsty-polecam dodać Malibu ( nie piszę proporcji, bo każdy rozcieńcza jak uważa) Pozdrawiam!
Kurczak był bardzo dobry, ale następnym razem dodam więcej przypraw (także od środka). Bez problemu zrobiłam fotkę, gdy przygotowywałam kurczaka, ale NIE ZDĄŻYŁAM zrobić fotki tuż po upieczeniu...
Zrobilam babe wg tego przepisu. Nie zachwycila mnie. Moim zdaniem nic szczegolnego, wrecz "bezsmakowie". Powinno sie obligatoryjnie dodac jakis aromat, zeby nadac ciastu smak.
Moją rekomendancją niech będzie to, że od kilku lat piekę w połowie listopada TE pierniczki (właśnie na jutro zaplanowałam kolejne pieczenie). Z roku na rok piekę coraz więcej, bo jak dotąd nie udało im się doleżakować do świąt i w połowie grudnia musiałam jeszcze "dorabiać"....
Zrobiłam ten sernik z małymi modyfikacjami; 1szkl cukru i cały budyń waniliowy. Jest smaczny i łatwo się go robi. W smaku przypomina raczej coś w rodzaju sernika na zimno, niż takiego pieczonego w piekarniku. Następnym razem dodam jeszcze trochę więcej budyniu, aby był bardziej zwięzły, bo ubita piana mocno go rozrzadza. Ogólnie polecam ten przepis.
zrobiłam by wypróbować piekarnik który ma chyba sto lat, ciasto nie jest rewelacyjne, ale wyszło bez zakalca, mimo, że piekarnik to dno, wiem przynajmniej że mogę je w nim piec choć ciasto nie powala....
Robiłam go wczoraj. Troszkę mało posoliłam, ale mimo to wyszedł SUPER! Naprawdę!
Tylko mam takie pytanie: czy ta woda z butelki powinna wyparować? Bo mi niewiele wyparowało.
Pozdrawiam wszystkich smakoszy :D
kurak soczysty i rumiany tak jaki byc powinien pychota