Comments received by the user basia19

saliva (2007-10-03 14:17)

witam
mam dwa pytania po pierwsze:
1.) Moja masa jest bardzo klejąca, potrzebuje rozwałkować ją dość cienko i przykryć cały tort, ale sie targa przy podnoszeniu( nie ważne jakiej jest grubości) czy możliwe abym dodała mało cukru??
2.) Potrzebuje jej w kolorze śnieżno białym a  zawsze wychodzi mi lekko  żółtawa.... co mogłabym dodać by była biała??
Bardzo proszę o odpowiedz
Pozdrawiam

basia19 (2007-09-30 19:53)

kiiri. ode to by trzeba napisać dla tego co to wymyślił, ale niestety to nie ja. Ja tylko ten przepis tu wstawiłam, ale i tak się cieszę, że Ci tak smakowało, pozdrawiam Basia.

kiiri (2007-09-30 17:51)

To jest przepyszne!!!! Wlasnie zrobilam i jezeli mnie ktos nie oderwie to zjem cala blaszke!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! CUDO!!!! Basiu ktos powinien ulozyc Ode na Twoja czesc!!!

basia19 (2007-09-30 11:42)

Jeżeli masa była zimna, to znaczy, że miałaś nadal dodawać cukier, jak dodajesz cukier to po jakimś czasie masa robi się dość rzadka ( tak, że wychodzi między palcami) ale nie trzeba się tym przejmować, trzeba dodawać nadal cukier aż zrobi się taka jak powinna, gdzieś tam w komentarzach jest nawet o tym mowa, więc nie przejmuj się i dodaj cukru, pozdrawiam.

Kasia_W (2007-09-28 18:37)

Basiu,nie wiem co zrobiłam nie tak,ale masa wyszła mi bardzo rzadka i nie dało sie z niej nic zrobić.Czy możliwe że za szybko dodałam cukier?

kiiri (2007-09-26 08:16)

Bardzo bym chciala zrobic to ciasto, niestety nie jestem w stanie kupic krakersow lajkonik dlatego musze poszukac innych i tu moje pytanie - rozumiem ze sa slone ale czy sa tylko solone czy sa z okruszkami soli na wierzchu? I jeszcze czy sa to krakersy tluste czy (byly kiedys takie krakersy Clubs w Polsce czy to takie) czy tez suche jak Petit Buire? Bardzo dziekuje za odpowiedz

m@nuel@ (2007-09-25 14:39)

Ciasteczka są pyszne. Piekłam je w temp. 180 stopni, bo przy 200 15 minut było zbyt długo. Polecam gorąco!

basia19 (2007-09-25 13:18)

Śliczne te Wasze torciki i cieszę się że przepis przypadł Wam do gustu (zresztą mnie też), ale moje różyczki nie wychodzą takie fajne rozłożyste, jak ścisnę u dołu to wyjdzie mi z góry i tak ciągle, może ktoś ma sprawdzony sposób na robienie różyczek i się  nim podzieli?, pozdrawiam Basia.

basia19 (2007-09-25 13:10)

malgosiab
powiedz mi (szkoda, że nie wstawiłaś zdjęcia) czy konsystencja tego marcepanu jest taka jak sztucznego (bo w końcu musiałabym też wypróbować przepis, skoro go wstawiłam), pozdrawiam Basia.

kolecja (2007-09-25 12:50)

 W końcu się udało oto mój tort :)

sylwia_cz (2007-09-25 10:41)

brak słów. Po prostu przysłowiowy miód w gębie :) pycha!!!

basiaaa (2007-09-24 22:28)

basiaaa (2007-09-24 21:40)

irena sikora (2007-09-24 21:10)

Basiu ten marcepan jest naprawdę super, moją masę barwiłam pisakami tortowymi Schwartau.Pozdrawiam!

EWA007 (2007-09-24 20:58)

Jak się barwi żelkami????????