Comments received by the user basia19

mysha2006 (2008-02-29 19:14)

Ciasto bardzo dobre i spokojnie może kilka dni poleżeć. Masa ajerkoniakowa mi się zwarzyła ale dzięki poradom na forum udało mi się ją uratować. Pycha, napewno jeszcze nie raz zrobię.

Andajami (2008-02-29 16:06)

basia19 (2008-02-29 14:45)

A druga rzecz, to u mnie w domu napewno jest więcej niż 20 st.C.

basia19 (2008-02-29 14:41)

Nie wiem co to za syrop kukurydziany i gdzie go można kupić, a co do topienia białej czekolady, to mam z nią złe wspomnienia, bo ostatnio jak ją topiłam w kąpieli wodnej i nawet normalnie w garnku postawionym na gazie, to po paru sekundach od roztopienia się czekolady zrobiła się skała i wcale to nie była czekolada z tych tanich, bo miałem Alpengold i z Wedla i obydwie tak się zachowały.

MartaM (2008-02-29 13:08)

Wspaniałe ciasto!!!!!Zrobiłam na imieniny ukochanego i muszę przyznać, że goście byli zachwyceni. Gratuluje autorce przepisu 

Dorotaxx (2008-02-29 06:44)

frotka74 (2008-02-28 22:37)

Świetny ten sztuczny marcepan !!!  Poprostu rewelacja   Torcik próbny pięknie wyglądał nim udekorowany. Faktycznie zbyt dużo cukru pudru wgniotłam (cały kilogram), dlatego trudniej lepiło się różyczki i przy krojeniu na bokach tortu delikatnie się ukruszał. Ale to moja wina .Następnym razem bedę mądrzejsza także o wszystkie Wasze doświadzenia .Zdjęcie bedzie w pózniejszym czasie ,bo nie moim aparatem zrobione. A goście nie wierzyli ,że torcik to moje rekodzieło a nie z cukierni! . Pozdrawiam i dziękuję raz jeszcze za przepisik !

basia19 (2008-02-28 20:25)

Dorotaxx, niestety nie mogę wejść na tę stronkę, bez przerwy wychodzi mi jakiś błąd

Dorotaxx (2008-02-28 19:31)

Matko z córką ale się rozpisałam  . Basiu chciałam ,żebyś zobaczyła jeszcze  to :  http://www.cincin.cc/index.php?act=Search&nav=au&CODE=show&searchid=b15b3f748a5ba5454edffe75e79830b2&search_in=posts&result_type=posts  napisz prosze czy robiłaś taką mase ,

Dorotaxx (2008-02-28 19:27)

Maniu moze faktycznie miałaś za gorącą wode, jak ja topiłam pianki to właczyłam najmniejszy , bardzo delikatny ogień ( woda nie gotowała sie jak szalona a była bardzo gorąca) i co jakis czas mieszałam  . Praktycznie przez cały czas trzymałam miseczke nad parą wodną  od czasu do czasu podnosiłam zeby sprawdzic czy woda nie gotuje się za bardzo.Mnie rownież delikatnie przywarły do dna i nie wyskrobałam całej masy piankowej. Kiedy dosypywałam cukier puder to myślałam,ze sie poddam bo robila mi sie z tego masakra , ciągnąca się posklejana papka ale w miare dosypywania i wyrabiania zaczęła sie tworzyc plastyczna masa :-)  . Pamiętajcie ,że pianki muszą być te oryginalne JOJO nie jakieś podrobki bo wiem,ze wtedy masa nie wychodzi .  Tutaj podaje link do przepisu czekoladki145 , która robiła te masę : http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis28965.html   a tutaj strone z której ja robiłam ( Aloiram dziękuje Ci jeszcze raz za ten przepis )   http://fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,61532086.html    tu jest bardzo podobny przepis http://mojewypieki.blox.pl/2007/09/Tort-urodzinowy.html   Mam nadzieje,że pomogłam . Maniu jeśli bedziesz miała jakieś pytania to mozesz pisać na moje gg. jest w profilu , Pozdrawiam

basia19 (2008-02-28 17:57)

dorotaxx, odpowiedz, bo ja też chcę zrobić tę masę,

basia19 (2008-02-27 19:31)

Ja biszkoptów nie nasączam, pozdrawiam.

kimberli (2008-02-27 16:19)

Ciasto wygląda bardzo apetycznie zamierzam go upiec wzwiązku z tym mam pytanie czy te biszkopty są nasączane??? Za odpowiedz z góry dziekuję.

basia19 (2008-02-24 14:26)

aloiram, może być, (ale ja i tak tego przepisu nie wymyśliłam, takiego talentu niestety nie posiadam), pozdrawiam.

aloiram (2008-02-24 13:34)

Basiu, pisałam o ozłoceniu CIEBIE, a nie Twojego konta :-))