Comments received by the user Malena

Carobetty (2009-01-20 14:24)

Smakuje nawet ze swieza buleczka :)

alman (2009-01-16 19:34)

Chlebek pyszny....szybko się robi...wyszedł mi bardzo wysoki, puszysty i smaczny, a do środka dałam trochę kminku tylko. Dzięki za przepis.

babsy (2009-01-16 14:13)

Po raz pierwszy robiłam pierogi :). Rzeczywiście, ciasto zalane wrzątkiem jest bardzo elastyczne, łatwo się wyrabia, nie ma problemu z wałkowaniem. Zamiast jagód dodałam truskawek. Polecam!

basia19 (2009-01-16 08:47)

Ja po 20-stu min. gotowania miałam fajny płynny syrop, ale po ok 3 min. cały zamienił się w papkę cukrową, nie wiem dlaczego autorka nie odpowiada na nasze problemy, a szkoda bo uwielbiam takie pianki.

daniello27 (2009-01-16 08:36)

Ja też robiłem przepis kilka razy.U mnie problemem jest kiedy mam dodać żelatynę do tego płynu do po 20 min woda wyparowywóje i cukier bardzo szybko twardnieje i mam wtedy problem z dosypaniem żelatyny do się nie da ją rozmieszać.

basia19 (2009-01-14 12:53)

Zrobiłam i.......................wszystko wylądowało w śmieciach. Po 20-sto minutowym gotowaniu syropu i lekkim przestudzeniu, syrop cały się scukrzył , po dodaniu białek znowu się rozluźnił, ale po wyjęciu z lodówki wcale to nie przypominało pianek. Z góry zrobiła się skorupa, a w środku sam cukier, bardziej to przypominało scukrzony miód, a smak????????????? jakbym wzięła łyżeczkę cukru do ust. Robiłam z 1/2 porcji i wszystko ściśle wg przepisu. Z komentarzy wynika, że tylko ja wzięłam się za ten przepis, może ktoś jeszcze spróbuje, może akurat mnie nie wyszło?

madzia81 (2009-01-13 17:47)

Zrobiłam dzisiaj to ciacho.Nie wiem nadal na jaką blachę ty robisz,ale ja zrobiłam na standardową prostokątną.Tylko u ciebie widać baaardzo dużo kremu między warstwami.Ja zrobiłam z 500ml śmietany i nie mam tyle miedzy warstwami,a na wierzchu też bez przesady.Wiórki pomimo tego,że były nasaczone od alkoholu to wyszły suche.To ciekawe jak wyszłyby zwykle suche wiorki.Nastepnym razem jak zrobię to ciacho to worki połączę z kremem od razu i będę przekladała,bo wydaje mi się że będzie lepszy efekt.Ogolnie ciacho dobre....ale nie rzuca na kolana.Spodziewałam się czegoś lepszego po pierwszej opini :))))

basia19 (2009-01-11 20:53)

Malena, czyli używałaś foremek silikonowych? jeżeli tak to napisz mi czy dobrze się z nich wyjmuje te pianki, bo z doświadczenia wiem, że miękkich rzeczy raczej nie da się w całości wyjąć z takich foremek (próbowałam z galaretką, a może to moja nieudolność), odpisz szybko proszę.

Malena (2009-01-11 19:52)

mousedm (2009-01-11 19:31)

Dzisiaj zrobiłam to na obiad!!!!! i muszę przyznać, że wszyscy wcinali aż im się uszy trzęsły:):):) Godne polecenia....fajne jedzonko dla dużych i małych

basia19 (2009-01-11 16:50)

Malena, czy tę wodę z cukrem (syrop) trzeba mieszać?

kasia1972 (2009-01-11 14:16)

moja mama robi podobny, ale nie soli i nie pieprzy - pozostawia to degustatorom ;) Ten smalec jest przepyszny :))

linka226 (2009-01-10 20:20)

Bardzo dobre polecam :)

kate501 (2009-01-10 11:21)

A czy z innych orzechów też mozna takie ciasteczka zrobić?

monik-a (2009-01-10 10:59)

ciastka są naprawdę super, przepis godny polecenia.