Comments received by the user monalodz

Agi80 (2006-12-13 15:01)

Robilam taka bez kapusty pekinskiej ...byla przepyszna...ale tym razem sprobuje z kapusta;) na pewno tez jest pyszna

monalodz (2006-12-07 19:48)

Witam 
Pattie ja biszkopt piekę w tortownicy 24 cm. Kremu spokojnie wystarcza na przełożenie i dekoracje.
Co do serka to robię to na ''oko'' , ale możliwe że dłuższe gotowanie bardziej ścina serek.
Pozdrawiam .

wanilia_91 (2006-12-07 17:16)

tez zrobilam taki torcik bardzo dobry <mniam> ale  jakos fotka niechce wejśc :(

pattie (2006-12-07 12:10)

Acha i jeszcze zapomniałam zapytać- co zrobić aby masa nie była grudkowata- ostatnio spróbowałam zrobić samą masę - i serek się cały nie roztarł. Czy to może wynikać z długości gotowania serka? Ja go troszkę podgotowałam i wyszedł taki bardziej sztywny. Jak długo w takim razie powinien się gotować ten serek? Będę bardzo wdzięczna za odpowiedzi!

pattie (2006-12-07 11:51)

Mam pilne pytanie- na jaką tortownicę jest ten przepis? Czy  kremu wystarcza na przełożenie i ozdoby?

lucyna 1 (2006-12-06 22:34)

sygulka79 (2006-12-03 22:06)

Dzięki bardzo Monalodz za szybką odpowiedź .  Pozdrawiam ciepło i dam znać jak wyszło mi Twoje cudeńko

monalodz (2006-12-03 15:00)

Sygulko 79  ja używam śmietany 18% musi być gęsta i kwaśna.Nieraz nawet na noc nie chowam jej do lodówki żeby "zgęstniała".Z 30% nigdy nie próbowałam nie wiem czy wyszedł by serek z niej ?                Pozdrawiam.

sygulka79 (2006-12-03 11:26)

witaj Monalodz powiedz proszę jakiej ty używasz śmietany do swojej masy rozumiem że im bardziej tłusta tym lepsza cz 30 może byc odpisz proszę jak najszybciej pozdrawiam sygulka79

raksa (2006-11-26 08:54)

Tort wyszedł mi super !!! Był sliczny zrobiłam go z galaretkami  wśrodku bo siostra mas i kremów nie lubi ..... Superowy pomysł .. tylko ten proponowany biszkopt mnie zawiódł ... nie nasaczylam go do galaretek i niestety byl strasznie suchy ...

monalodz (2006-11-22 22:54)

Jakie piękne, kolorowe motylki przyleciały!!!
atunia78 przykro mi , że krem Ci nie wyszedł. Myślę, że serek był za ciepły i rozpuścił masło.Albo, przesadziłaś z sokiem z cytryn który rozrzedził krem.
raksa Biszkopt wychodzi wysoki i puszysty.Spokojnie na trzy blaty przekroisz, ja zawsze piekę go dzień wcześniej.
              Pozdrawiam !!!

raksa (2006-11-22 17:07)

Jak wysoki jest ten biszkopt ?? czy najlepiej piec go dzien wczesniej ??

raksa (2006-11-20 11:10)

jjbocianki !!!! Jaki cudny powiedz z czego jest ta dekoracja widze brzoskwinie kiwi bitą śmeitanę a te brązoewa wypełnienia ???/ czy to jest galaretka zalane ???

edytag5 (2006-11-19 23:36)

a to tort mojego syna na 9-te urodziny

makusia (2006-10-24 00:05)

przesliczne te motylkowe torty :)) sama musze zrobic na urodzinki chrzesniaka ale to w styczniu ..pozdrawiam i dziekuje za pomysł