Comments received by the user bunia

bunia (2007-11-06 07:46)

oojjj jeszcze masło.... to już kwestia gustu i "kieszeni" ja z reguły daję mazurskie. Pozdrawiam:)))

bunia (2007-11-06 07:32)

milusia69, ogólnie całość mleka to 0,5 litra. Żółtka zmikosowac z cześcią tzn. ok 0,5 ; 0,7 szklanki, tak na oko:))))))))

milusia69 (2007-11-05 22:37)

ale jestem czepialska .....ale to chyba przez to ze dopiero teraz zaczynam interesowac sie kuchnia ....gotowaniem , pieczeniem itp i pewnych rzeczy jeszcze nie wiem ....a mam takie pytanko ....chodzi o krem ....piszesz buniu ze :

1. Mleko wstawić na gaz dodać cukier. W osobnym naczyniu żółtka zmiksować z mąką i częścią mleka. Zmiksowane jaja wlać do gotującego się mleka......- czyli chodzi tutaj o to ze całego mleka nie gotujemy ....czy tak ? i ewentualnie ile trzeba go zostawić .....aha i jeszcze jedna rzecz ....jakie ma byc to masło?:)) milusio pozdrawiam i czekam na odpowiedz

milusia69 (2007-11-05 22:24)

bunia (2007-11-03 12:09)

milusia69, ja praktykuję tak: cisto dzielę na 5 części. Z każdej części wycinam 10 pasków, z boczków które pozostają z 5 części wycinam kolejne 5 pasków. W ten sposób z podanej porcji wychodzi 55 rureczek. Krem jest akurat na 55 rureczek. Smacznego :)))

appetita (2007-11-02 15:41)

Tak wyglądały moje rurki :-)) do wyboru z masą  waniliową lub kawową:-)))

bunia (2007-11-02 13:43)

polecam:)))))

bunia (2007-11-01 13:36)

aguś, z tym amoniakiem to jest tak że daje go tylko po to by ciasto było bardziej pulchne i wyższe, ale np. mój mąż nie lubi w placku amniaku także różnie to z tym amoniakiem jest, ale jestem pewna że jeśli go nie dodasz to napewno w smaku nic mu nie ujmiesz:)))))))

aguś (2007-10-30 17:18)

dziękuję za szybką odpowiedź aczkolwiek ja jeszcze nie spotkałam się z amoniakiem w sklepach :(( dziś terz za nim chodziłam i nic:(( ale nie tracę nadziei do soboty jeszcze kilka dni.A jakie skutki są gdy nie dodam tego amoniaku??? nie wyrośni czy jak?? mam chęć na to ciacho ale z tym amoniakiem mam duży problem:(próbuję dalej coś znaleść pozdrawiam i dziękuję:)

bunia (2007-10-30 12:48)

Amoniak można kupić w marketach albo poprostu w sklepie spożywczym. A trochę tzn. pół łyżeczki wystarczy :))))))) pozdrawiam

Krystyna911 (2007-10-30 12:47)

Odpowiem za auturkę przepisu, z racji tego pośpiechu. Ja amoniak kupuję w sklepie spożywczym. Czasami trzeba się za tym trochę nachodzić. Dla mnie "trochę" oznacza 1 łyżeczkę. Przynajmniej ja tyle sypię do tego ciasta. Nigdy nie próbowałam zastapić go sodą.

aguś (2007-10-30 11:50)

Mam pytanie skąd mam wziąć amoniak??i co tzn.trochę?? a może można go czymś zastąpić np.sodą oczyszczoną??chcę wypróbować ten przepis na piątek na urodziny męża dlatego proszę o szybką odpowiedź

beata1 (2007-10-29 07:08)

Oto moja pysznotka z orzechami bardzo smaczne ciasteczko.

gold angeles (2007-10-26 19:55)

Ciasto jest przepyszne, robiłam wszysto według przepisu , wyszło idealne, a wygląda tak jak na fotografi, naprawde szczerze polecam..pychota

Mandragoraa (2007-10-25 18:16)

Rureczki wyszły bardzo fajne, jednak następnym razem (a myślę, ze będzie napewno;)) do kremu dam zdecydowanie mniej cukru