Comments received by the user malbec

premium (2007-04-10 10:44)

Spośród trzech różnych mazurków Twój u gości i domowników zdobył Grand Prix!!!!    Mało słodki z bardzo lekką alkoholową nutą.  W niedzielne popołudnie pozostało po nim wspomnienie - miłe i troszeczkę żalu,że się skończył. Gratuluję koncepcji i polecam innym.

dzowa (2007-04-10 09:38)

Bardzo smaczna.Pozdrawiam.

aga9999 (2007-04-09 18:18)

Mazurek miodzio! Dzięki za przepis i polecam innym.

BeaMaj (2007-04-07 15:20)

Zimne sosy sa zawsze znakomitym dodatkiem do wszelkich zakasek. Na swieta robie wlasnie ten z kaparami i zielony. Pozdrawiam zza oceanu.

malbec (2007-04-03 14:16)

Jest to waga odsączonych porządnie  z soku wiśni ze słoika. Ja używam wiśni robionych w domu, ale sądze, że dobre wisnie kupione w sklepie też się doskonale nadają. Pozdrawiam!

ojablo (2007-04-03 11:47)

Mam pytanie do tych 400g wiśni ze słoika. Czy to jest waga odsączonych wiśni, czy taka jaką piszą na etykiecie? A robisz ze swoich własnych przetworów czy z kupionych?

malbec (2007-03-29 13:40)

Aha, do masy czekoladowej nie dodawaj oczywiście tej herbaty, tylko 2-3 łyżki alkoholu

malbec (2007-03-29 13:38)

Przepraszam, już poprawiłam, miało byc oczywiście jedno jajko. Myślę, że eksperyment ze sliwkami będzie udany-zastąp dżem wisniowy powidłami ze śliwek, a suszone sliwki (myslę, że 250 g powinno wystarczyć) namocz do zmięknięcia w zimnej, słodkiej herbacie z dodatkiem alkoholu. Pozdrawiam i życzę smacznego!

MonikaK (2007-03-29 12:01)

Malbec piszesz, żeby do ciasta dodać żółtka, ale w składnikach jest tylko 1 jajko. Jak ma być? Mam ochotę zrobić mazurek na święta. I jeszcze jedno czy wiśnie mogę zastąpić suszonymi śliwkami, czy raczej nie experymentować? pozdrawiam 

malbec (2007-03-27 09:30)

Dzięki, to naprawdę miły komplement także dla mnie! Jesli moje bhajis smakują rodowitym mieszkańcom Indii, to jest mi bardzo miło.A ostatnio także dodałam trochę garam masala, bo dostałam wspaniałą torebkę prosto z hinduskiego targu. Eksperymentowałam także z niewielką ilością czerwonej pasty curry dodanej do ciasta, efekt jest znakomity.

minio (2007-03-20 15:14)

Narobiliście mi ochoty na te rogaliki,robię dzisiaj a potem się odezwę

Izuś (2007-03-16 19:20)

Wczoraj mnie naszło i zrobiłam na kolację. Cebula- pół na pół- czerwona i biała (stan lodówki). Młody dojadał dzisiaj na zimno i stwierdził, że na zimno tez dobre. Dzięki!

Krolka2 (2007-03-10 18:13)

Robilam te pasche, ale dzielilam mase na dwie czesci. Do jednej dodawalam sok z cytryny, a do drugiej kakao. Tez byla smaczna. Uwazam, ze smaki tej cudownej paschy mozna urozmaicic na rozne sposoby. Moja tesciowa robila np.malinowa. Najwazniejsze w przepisie jest, to , ze samemu robimy twarozek. Pozdrawiam!!!

cati (2007-03-05 21:10)

Rogaliczki I klasa!!!!ZnakomiteRobiłam je pierwszy raz i napewno... nie ostatni.Pozdrawiam Cię Malbec

malbec (2007-03-05 21:04)

Myślę, że na pewno dobrze smakowałby ser wędzony-typu np. rolada ustrzycka. Tylko, czy on jest dostepny w Stanach? Luckystar, spróbuj zorientowac się w jakichś polskich delikatesach. Jeśli takiego nie znajdziesz, mozna spróbować z jakimś serem żółtym, najlepiej w kształcie walca, wyjdą wtedy okrągłe plasterki, ale to chyba nie jest takie arcyważne, no i na pewno smak bedzie łagodniejszy. Przyszedł mi do głowy jeszcze jakiś dobry ser kozi, tylko nie wszystkim on smakuje (mi bardzo). Bo szczerze mówiąc fajnie smakuje ser o charakterystycznym smaku. Pozdrawiam!