Comments received by the user alidab

anna-gu (2007-12-20 09:22)

No, nie! Rewelacja! Zagotowane, podpalone, przefiltrowane i zdegustowane. Przy podpalaniu opaliły mi się kłaczki na wełnianym swetrze i było troche swądu :))Mój połowic stwierdził, że wreszcie konkretną wódeczkę zrobiłam, a nie kompot. Tak mówi o słabszych, niz 40 stopni.

bunia (2007-12-20 00:35)

Droga Ali, czy uda Ci się udzwignąć myśl iż w tylu piernikach będzie taka pyszna Twoja masa orzechowa:))))) Melduje również iż w moim pierniku staropolskim zagosciła ów masa, w smaku pycha:))) a z piernikiem pewnie jeszcze pyszniejsza :)))))))

alidab (2007-12-19 20:17)

Teresko, jak najbardziej możesz jutro upiec te ciasteczka. Do świąt nic nie stracą na smaku i świeżości.
Pozdrawiam...:)))

Tereska* (2007-12-19 19:52)

Droga Alidab chciałabym je dzisiaj wyrobić i jutro upiec. Czy nie za wcześnie na świeta? Pozdrawiam

agustw (2007-12-19 18:51)

Cytrynówka super :))) Ja dodaję do niej jeszcze 2 kopiate łyżki miodu i też jest pyszna :)) W moim przepisie gotuję całe cytryny: najpierw trzeba je wyparzyć, wyszorować, odkroić końce, pokroić w ósemki,; następnie zzagotować z wodą i cukrem, zmniejszyć gaz, wlać spirytus, pogotować ok. 1 minuty pod przykryciem na wolnym ogniu, wyłączam gaz i podpalam (uchylić pokrywkę, podpalić zapałką i zamknąć),  odstawiam i po około dwóch godzinach zlewam do butelek.

martinem (2007-12-19 13:52)

Super, wielkie dzięki, już będę wiedzieć :) W takim razie zabieram się za piernik, mam nadzieje że zdąże i piernik bedzie miekki. Dziękuję za błyskawiczną odpowiedź i przepraszam, że kolejny raz pytałam ale na szybko nie mogłam znaleść tej śmietany :(. Dziękuję i pozdrawiam, Martyśka. WESOŁYCH ŚWIĄT!!!!!!

alidab (2007-12-18 23:15)

Już uzupełniłam przepis o tę informację- chodzi o śmietanę 18 lub 12 % - kwaśną...:)))

martinem (2007-12-18 22:11)

Witam, pewnie to oczywiste ale ja jestem poczatkujaca i nei wiem jaka smietane mam dodac do ciasta?? nie moge znalesc nigdzie czy 12% czy 30% :( Z góry dziękujęi pozdrawiam. Martyśa.

jema4 (2007-12-18 08:18)

 No i jak tu się odchudzić?!!!!!!!!!

e_linka (2007-12-17 22:48)

tak alidab, sa sliczne i jestem pewna, ze beda pyszne - z ostateczna laudacja poczekam, az zostana naboznie skonsumowane:-) ale juz teraz dzieki za swietny przepis i za calodobowe wsparcie:-)

alidab (2007-12-17 22:31)

Jak musi, to może...:)))) 

tu_gosia (2007-12-17 22:21)

a moze to byc piernik 5-cio dniowy ?? jutro bym wyrobila ciasto no a w sobote bym upiekla coby dzemik dobrze sie wkomponowal w ciacho ??

alidab (2007-12-17 21:54)

Mysha2006 -  myślę, że temp. 170-180 C będzie odpowiednia, wszystko jednak zależy od piekarnika...:)))
Emssa, teraz łądnie przykryj pierniki i daj im odpocząć 2-3 dni a potem przekładanie...:)))
E-linka, fajnie,że pierniki urosłyi udały się.Teraz cierpliwie czekamy...:)))

e_linka (2007-12-17 21:47)

e_linka (2007-12-17 21:44)

napisze cos o moich slicznotkach, moze akurat komus sie przyda.... moje pierniki odpoczywaja juz od 2 dni, pieklam je w takich foremkach szerszych niz keksowki - ale wygladaly na idealne do piernika. Z tej porcji wyszly 2 piekne, wysrosniete, pozbawione gor i dolin pierniki (spokojnie wystarczyloby na 3, ale sie zestresowalam, ze nie wystarczy ciasta i zrobilam jeden ponadstandardowo gruby piernik:-) ) teraz pozostaje tylko czekac.....