Comments received by the user alidab

alidab (2007-12-18 23:15)

Już uzupełniłam przepis o tę informację- chodzi o śmietanę 18 lub 12 % - kwaśną...:)))

martinem (2007-12-18 22:11)

Witam, pewnie to oczywiste ale ja jestem poczatkujaca i nei wiem jaka smietane mam dodac do ciasta?? nie moge znalesc nigdzie czy 12% czy 30% :( Z góry dziękujęi pozdrawiam. Martyśa.

jema4 (2007-12-18 08:18)

 No i jak tu się odchudzić?!!!!!!!!!

e_linka (2007-12-17 22:48)

tak alidab, sa sliczne i jestem pewna, ze beda pyszne - z ostateczna laudacja poczekam, az zostana naboznie skonsumowane:-) ale juz teraz dzieki za swietny przepis i za calodobowe wsparcie:-)

alidab (2007-12-17 22:31)

Jak musi, to może...:)))) 

tu_gosia (2007-12-17 22:21)

a moze to byc piernik 5-cio dniowy ?? jutro bym wyrobila ciasto no a w sobote bym upiekla coby dzemik dobrze sie wkomponowal w ciacho ??

alidab (2007-12-17 21:54)

Mysha2006 -  myślę, że temp. 170-180 C będzie odpowiednia, wszystko jednak zależy od piekarnika...:)))
Emssa, teraz łądnie przykryj pierniki i daj im odpocząć 2-3 dni a potem przekładanie...:)))
E-linka, fajnie,że pierniki urosłyi udały się.Teraz cierpliwie czekamy...:)))

e_linka (2007-12-17 21:47)

e_linka (2007-12-17 21:44)

napisze cos o moich slicznotkach, moze akurat komus sie przyda.... moje pierniki odpoczywaja juz od 2 dni, pieklam je w takich foremkach szerszych niz keksowki - ale wygladaly na idealne do piernika. Z tej porcji wyszly 2 piekne, wysrosniete, pozbawione gor i dolin pierniki (spokojnie wystarczyloby na 3, ale sie zestresowalam, ze nie wystarczy ciasta i zrobilam jeden ponadstandardowo gruby piernik:-) ) teraz pozostaje tylko czekac.....

mysha2006 (2007-12-17 20:54)

W jakiej temp. pieczecie piernik?? Mam zwykły, bez termoobiegu. Czy 175-180 stopni wystarczy??

emssa (2007-12-17 19:07)

Wiem ,ze marudzę ale upiekłam właśnie pierniki wyszly mi 3 keksówki .Pierniki są śliczne ,ale co dalej .Proszę o pomoc .Ja wiem,że w komentarzach bylo juz pisane ,ale nie moge znalezc .Czy juz teraz przelozyc i nastepnie wyniesc ,czy wyniesc a za pare dni przelozyc

milunia (2007-12-17 18:50)

Ten chrust jest superrrrrrrr !!!!!!!Polecam wszystkim.

Ulex (2007-12-17 17:44)

ja mam inny przepis bardzo prosty 1 szk.spirytusu 1szkl.wody 1 szkl.cukru i 1szkl.soku z cytryny jest super i można pić na drugi dzień

alidab (2007-12-17 15:54)

Kate501 - jeśli piekłaś z tej porcji 4-5 placków, to nie powinny być cieńsze niż ok. 2 cm. Jeśli takie są -  to w porządku.
Jeśli jednak wyszły cieńsze, to najwyrażniej soda się nie sprawdziła (może była "mało sodowa"..).
Teraz musisz się zastanowić jak je przełożyć - przy 4 plackach masz do przełożenia 3 warstwy (możesz np. 2 razy masą i raz powidłem albo inne opcje, które Ci odpowiadają)...:)))
Emssa - ja tego piernika nigdy nie piekłam w formie keksowej ale nie widzę przeciwwskazań. Ja jednak wolę upiec cieńsze placki i przełożyć...:)))

emssa (2007-12-17 13:23)

Zabieram sie zaraz za pieczenie ,ale mam jedno jeszcze pytanie czy moge je upiec w keksówkach i potem przekroić?