Zrobiłam sok z owoców czarnego bzu, dodatkowo dodałam 1 cytrynę. Bardzo dobry :) Owoce wykorzystałam do dżemu :)
Sygulka79 sok z czarnego bzu ma właściwości napotne, podobnie jak sok z malin.
''Jeszcze większą różnorodność cennych substancji kryją w sobie owoce czarnego bzu: m.in. glikozydy antocyjanowe, pektyny, garbniki, kwasy owocowe, witaminy (szczególnie dużo witaminy C i prowitaminy A), sole mineralne (wapnia, potasu, sodu, glinu i żelaza). Poza właściwościami napotnymi i moczopędnymi mają też lekko przeczyszczające i przeciwbólowe. Należą do tzw. środków czyszczących krew, poleca się je jako lek odtruwający i pomagający usuwać z organizmu szkodliwe produkty przemiany materii i toksyny w chorobach reumatycznych oraz skórnych. Owoce czarnego bzu są też stosowane w stanach zapalnych żołądka i jelit, a także jako pomocniczy lek przeciwbólowy w nerwobólach i rwie kulszowej.''
buraczki zrobione czekają na zimę....
Znowu wróciłam do tego przepisu bo tort jest przepyszny. Zrobiłam koleżance na urodziny i zrobił furorę. Polecam na Święta i nie tylko. A oto moje dzieło. Jeszcze raz dziękuję za przepis.
Hej właśnie zrobiłam te buraczki i muszę powiedzieć ze ZAPOMNIAŁAM DODAĆ CUKRU po fakcie jak już zagotowałam słoiczki czy można dodać cukier jak będę otwierała słoiczki w zimę :))
Na pół kg dyni aż tyle cukru??? Toż to miód powstanie.
Buraczki z Twojego przepisu są po prostu pyyyszne :) Szykuję się do zrobienia następnej porcji :)
A wody ma byc 1 szkl.czy 1 litr?
Mi osobiście smak nie przypadł do gustu na zimno, ale na ciepło - super. Kuzynka nie mogła przestać zachwycać się tym daniem. Musiałam jej odstąpić słoiczek ;) Przepis wart spróbowania. Polecam, bo przepis jest oryginalny.
Buraczki rewelacyjne. Dziekuję za przepis i polecam wszystkim :)
Tarta jest bardzo dobra, przygotowuje się ją bardzo szybko, no i smakowała całej rodzinie:), ale musiałam podwoic iloś składników, bo z podanych ilości wychodzi bardzo mała porcja.
Bakłażany smakowały mojej rodzinie...:)
Chociaż było trochę za dużo oliwy..
Dzięki za przepis
Hej..:>)
Mam kilka pytań..
Ile oleju..? przy smażeniu bakłażanów, wypiły one strasznei dużo oleju..:(:(
Ponadto, co do sosu..to nie zabardzo połączyły się składniki..:( jak sądzisz dlaczego?
Po raz pierwszy w życiu przygotowuje sama bakłażany..
Na razie pięką się one w piekarniku..
Dam znać, jak będą smakowały..:)
Buraczki wyszły świetne:)