Comments received by the user grazia32

Kluko (2008-07-25 21:08)

madzka44 (2008-07-25 19:24)

pierwszy raz robie ogórasy wiec zobaczymy co wyjdzie nie lubie mało solnych wiec musze poczekac aż sie ukiszą

domicella (2008-07-15 14:29)

Mam ochotę zrobić tak ogórki,ale co do tej wody z kranu przecież ona jest mocno chlorowana,mam obawy niech mnie ktoś przekona czy z takich miejskich wodociągów woda będzie dobra do ogórków .Pozdrawiam :)))))

bytomianka (2008-07-15 13:26)

Przepis wędruje do ulubionych, Będą ogórki na działce to będa w słoikach, Bardzo prosty przepis więc go wypróbuję, Dzięki

zosiek (2008-07-15 12:26)

mam zamiar wypróbować dziś ten przepis...to będą moje pierwsze w życiu kiszone ogórki.....i mam wielką nadzieję że się udadzą.....pozdrawiam.

edyta_edi (2008-03-15 11:13)

ja zawsze robię "na oko" z gorącej zalewy, a czy ogórki będą chrupiące to zależy też od samych ogórków - najlepiej kupować u sprawdzonego sprzedawcy na targu..mnie wychodzą supcio!!

grazia32 (2007-11-16 11:48)

dzieki smacznego jola102

jola102 (2007-11-14 21:35)

Bardzo dziękuję autorce za przepis. Ogórki wyszły rewelacyje. Miałam wątpliwości co do użycia "zwykłej kranówki" jednak jak się okazało zupełnie niepotrzebnie. Moim zdaniem robi się je szybko i jeszcze szybciej zjada. Pychotka.

grazia32 (2007-09-16 05:46)

erka  nikt raczej sie nie będzie śmiać w trakcie tzw."niedyspozycji" nie radze robić ogórków - to jak robienie ciasta w tym że czasie- poprostu zakalec albo kobieta będąca w ciąży robi sobie trwałą.

erka (2007-09-09 17:51)

PRZEPIS JEST SUPER, Moja babunia robila 40 lat w ten sposob ogorki, i byly pychaaaaaa.
Aha, jeszcze jedno, tylko bardzo prosze nie smiejcie sie z tego - nie bylam dopuszczana do kiszenia ogorkow w trakcie okresu, !!!.

AnnaMaz (2007-08-24 16:06)

Ja robię podobnie ogórki kiszone, tylko gałazkę kopru wkładam na dno słoika razem z czosnkiem, Potem układam dość ciasno ogórki ( na stojąco) i między ogórki wciskam spory kawałek korzenia chrzanu i zalewam tak żeby ogórki były całkowicie przykryte. Zamykam weki i stawiam np. w krzaku winorosli ( w miejscu zacienionym, zeby pracowały) Następnie jesienią zanoszę do spiżarni lub piwnicy. Ja także używam wody z kranu. Ogórki są b. dobre i mało pracochłonne.

grazia32 (2007-08-24 12:10)

tylko kranów teściowa ten przepis ma od swojej mamy zawsze świetnie trzymały"żadnych kapci" Ogóry robie drugi rok-te od teściowej- bo też modziłam a teściowa ciagle mi mówiła że najprostszy sposób to ten stary naszych babcinek.Teraz nie musze sie martwić że sie popsują .

dajanka  co do kopru taką recepture dała mi teściowa i tego sie trzymam .Dobrze jest jeszcze zostawić - jak pisała kotlinka - w domu te słoje z ogórkami na tydzień.t w domu jest ciepło i dochodzą do siebie szybciej,gdy zmniejszy sie znaczna ilość wody dolewam ją oczywiście z solą (te same proporcje) bo tak to musze latać do piwnicy i sprawdzać co jakiś czas - to tak jak z kiszoną kapustą lepiej kisi sie w domu .NIE BUJCIE SIE TEJ KRANÓWY !!!!!!!!!! Kiedyś teściowa też spróbowała ulepszyć (taka nasza natura "a może wyjdzie lepiej") i co 40 słoików do kosza dała wode mineralną z butelek . była wściekła sama na siebie i już takiego błędu nie popełni z pewnościa .Jeżeli chcecie robić po swojemu to prosze człowiek uczy sie na błędach,tylko szkoda naszej pracy czy też pieniędzy prawda?! Ja już na zime zrobiłam i szykuje sie na kiszenie kapusty pozdrawiam

emssa (2007-08-10 00:53)

A ja mam wieloletnie doswiadczenie i zawsze zalewam goraca zalewa i sa pyszne ,twarde i trzymaja sie nawet 2 lata

dajanka (2007-08-09 15:16)

Graziu, a dlaczego ten koper na sam wierzch? nie spleśnieje jak będzie wystawał ponad zalewę? No i cały czas martwi mnie ta kranówka.
Nie mam niestety doświadczenia w kiszeniu ogórków

basik798 (2007-07-28 11:34)