Comments received by the user Mońcia

Barbara (2007-09-05 14:01)

Kochana Mońciu dlaczego upierasz sie ze ciasto nie jest surowe,jak jest przed usmazeniem,bądz gotowaniem,czy ja juz niczego nie rozumiem? Jedni smaża a drudzy gotują .Ja wole gotowane bo przepadam za kopytkami a to jest z tego ciasta.Dorota zza płota zrozumiała w lot o co mi chodzi.pa pozdrawiam

Mońcia (2007-09-05 13:30)

kasiu72,pewnie masz racje.W końcu nie każdy lubi i może jeść smażone potrawy.Jeśli jednak ktoś ma ochote zrobić te roladki a nie ma przy okazji problemów z wątrobą i wszelkich innych problemów zdrowotnych które eliminują w jego diecie dania smazone to naprawde polecam roladki usmażyć na patelni na złoty kolor a nie gotować.Gotowane nigdy nie będą chrupiące.Ja chciałam tylko uzmysłowić Barbarze,że ciasto nie jest surowe.Pozdrawiam!!!

kasia72 (2007-09-05 12:53)

Mońciu a ja myślę ,że teściowa Krystyny podaje je po prostu ugotowane a nie smażone

Mońcia (2007-09-05 11:23)

Tak i jeszcze surowe jajko.Dlatego smażymy a nie jemy od razu.Twardo się upieram,że nie trzeba gotować

Dorota zza plota (2007-09-05 11:21)

Monciu ja mysle ze Barbara ma na mysli iz w ciescie jest surowa maka...

Mońcia (2007-09-05 11:17)

Barbara,ciasto nie jest surowe bo roladki robie z ugotowanych ziemniaków i ugotowanego mięsa.Moja babcia nigdy ich nie gotowała i ja też nigdy tego nie robie.Wrzucam je od razu na patelnie.
monia82-możesz użyć dowolnego mięska,w przepisie nie jest powiedziane o jakie mięso chodzi,ważne żeby to było mięsko ugotowane.U mnie zazwyczaj jest to mięso z kurczaka.

Barbara (2007-09-05 11:06)

Do Mońci: gotuje sie te roladki dlatego,ze ciasto jest surowe

monia82 (2007-09-05 10:56)

Mońcia (2007-08-30 19:12)

JustynaG,nie dziękuj tylko najpierw wypróbuj.Gwarantuje,że sałatka zrobi furore.Pozdrawiam!

JustynaG (2007-08-30 12:44)

Uwielbiam śledzie w każdej postaci, ale z pieczarkami jeszcze nie przyrządzałam...to najwyższy czas, zeby spróbować. Dziękuję za ciekawy przepis Mońcia i pozdrawiam

Mońcia (2007-08-28 20:54)

Ryniu,bardzo mi miło,że masz takie zdanie o tych gołąbkach.Pozdrawiam!!!

rynia2 (2007-08-28 15:30)

Gołąbki pycha ,właśnie
zrobiłam dzisiaj na obiad.dusiłam je w garnku zepter,bez podsmażania.Sosik zrobiłam ze świeżych pomidorków.Naprawdę polecam,bo są pyszme.

Kluko (2007-08-18 21:54)

Ciekawy sposób! Następnym razem na pewno wypróbuje!

Krystyna911 (2007-08-16 14:19)

A ja znalazłam sposób aby te bułeczki aby na drugi dzień też były smaczne. Wkładam je do mikrofalówki (mam taką zwykłą tanią jedynie z grillem) na ok. 2-3 minuty i nastawiam na program: 25%grzanie75%grill ok. 1 - 1,5 minuty i reszta czasu sam grill. Wychodzą znów mięciutkie, z wierzchu chrupiące a do tego gorące. Ale gdy spróbowałam na normalne grzanie to wyszły gorące kule armatnie.

Kluko (2007-08-16 12:38)

Mam ten przepis już od kilku lat i zawsze z powodzeniem robię na jego podstawie bułeczki. Robiłem już pewne modyfikacje. Mieszałem mąkę pszenną z żytnią pół na pół, dodawałem sezamu. Zawsze wychodzą bardzo smaczne i chrupiące,ale następnego dnia nie są już dobre... Są zbite i twarde. Nie zawsze też robię ciasto na noc. Wyrabiam ciasto rano jeśli jest mi potrzebne np na popoludniu na urodziny (a czasem nawet w południe... nie trzymam wtedy ciasta w lodówce). Naprawde polecam. U mnie w rodzinie bułeczki w każdym wariancie robią dużą furrorę.