Zrobiłam i powiem tyle.... REWELACJA!!!! Ciasto wyszło wspaniałe, pięknie urosło (robilam z około połowy porcji), jest idealne na słodkość, puszyste, delikatnie wilgotne... No niebo w gębie! Robiłam po raz pierwszy w życiu ciasto drożdżowe i mogę śmiało stwierdzić, że jest to najlepsze ciasto drożdżowe, jakie jadłam w życiu. Będę teraz tego przepisu używała do różnych kombinacji z ciastem - jestem zachwycona! Brawa dla autorki przepisu :)
I zdjęcie mojego ciasta:
Właśnie jestem w trakcie robienia. Jest to moje pierwsze prawdziwe ciasto drożdżowe, więc jestem bardzo ciekawa, czy wyjdzie :) Na razie jestem w trakcie przerabiania co godzinę. Jak zrobię to napiszę jak wrażenia. Będzie ze śliwkami i kruszonką.
Nie ma lepszego sera, niz wlasnorecznie robiony! :) Pozdrawiam szczesciare :)
Mkmalwina mleko ma byc gorace, potem dodajesz rozpuszczona w zimnej wodzie zelatyne ( wody bardzo malo) i mieszasz az do rozpuszczenia sie zelatyny. Nastepnie cienka struzka wlewasz zelatyne z mlekiem do sera ciagle mieszajac. Jesli masz jeszcze jakies pytania to smialo ;) Pozdrawiam :)
mam zamiar jutro robić tem sernik i mam pytanie jaki ser do tego sernika? mam własny ser robiony własnoręcznie! czy nada się?
Mysle,ze mozna zamienic szklanke powidel na szklanke dzemu :)
Czy zamiast powideł śliwkowych można dodać dżem? Jeśli tak, to w jakiej ilości?
Marta1821, az serce sie raduje od takiego komentarza :)))
Drożdżówka super!! szybko się robi i zawsze wychodzi :)napewno będę korzystać z tego przepisu :) pozdrawiam
Troszkę zmodyfikowałam przepis i dodałam dwie papryki pokrojone w kostkę .Też są smczne .
Witam.Mam pytanie czy mleko przegotowane do którego dodajemy rozpuszczoną żelatyne ma być przestudzone,gorące czy chłodne?No i jak je dolewamy juz do sera to jakiej temp.ma być?Może banalne pytania,ale wolę sie upewnić przed podejsciem do robienia :)Wygląda cudownie,mam nadzieję ze i mnój taki wyjdzie:)
sernik wyszedł pycha :) ja na spód dałam jeszcze zwykle herbatniki - nawilgły troche od sera i super sie wkaponowaly