Comments received by the user ewixx

smiling (2012-11-17 22:42)
nie spotkałem się na stronkach Macieja Kuronia czy też na stronkach Jego Synów z taką nazwą - jest lecz pod nazwą Gruszki Piękna Helena Gruszki Piękna Helena
Przepis z programu Kuroniowie rozgryzają (odc.7)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery
Składniki:
4 duże, dojrzałe gruszki
3 łyżki cukru
2 łyżki soku z cytryny
pół laski wanilii
100 g gorzkiej czekolady
1 łyżka masła
50 ml brandy
4 łyżki uprażonych płatków migdałowych
12 kulek lodów waniliowych
Przygotowanie:
Do rondla wlewamy 2 szklanki wody, sok z cytryny, dodajemy cukier i wanilię, gotujemy pod przykryciem 5 minut. Gruszki obieramy, pozostawiając ogonek, wydrążamy nasiona. Gruszki ustawiamy pionowo w syropie i gotujemy 10-15 minut. Gdy będą miękkie, wyjmujemy je, osączamy i studzimy. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Do rondelka wlewamy 3 łyżki wody, dodajemy masło, dolewamy czekoladę, wlewamy brandy i podgrzewamy na małym ogniu stale mieszając. Na talerzach układamy po trzy gałki lodów waniliowych, w środek wstawiamy pionowo gruszkę, polewamy gorącym sosem czekoladowym. Wierzch posypujemy prażonymi płatkami migdałów.
© Jan i Jakub Kuroniowie

limba27 (2010-11-27 13:42)
Ja znam pierogi z kasza i ziemniakami. Wyglada to jak bulki. Piekla je moaja babcia, ktora mieszkala pod granica ukrainska :)
Wersja z jablkami lub bialym serem na slodko tez jest pyszna :)

leszek (2009-11-11 07:59)
A czy ziemniaki z kaszą trzeba utłuc czy zmielic?

imalaham (2009-11-11 01:31)
Most active
- Recipes: 16
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 274
- Articles: 7
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 29
- Articles: 5
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 23
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 7
- Recipes: 10
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 56
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 1