Comments received by the user alice

joasia1204 (2008-02-03 15:31)

Rewelacyjny przepis, ciasto naprawdę bardzo dobre. Polecam!

    

alice (2008-01-30 23:00)

Ja z tego przepisu zrobiłam przedwczoraj bułeczki - cynamonowe ślimaczki z rodzynkami. Taki sobie mały eksperyment - chciałam sprawdzić czy wyjdą i całkiem nieźle się udały - do dzisiaj nie została ani jedna. Może kogoś zainspiruje :))

Asiula_Op (2008-01-30 17:28)

Witajcie,
w holenderskich warunkach, czyli bez naszych polskich drożdży tylko użyłam (drożdży instant) wyszla mi taka oto drożdżówka w smaku dobra, ale pewnie z naszymi drożdżami jeszcze lepsza.
Dodalam jeszcze wiśnie z kompotu.Ale dzięki za przepis bo robi sie ciasto bardzo szybko. Troche spalona, bo niw wyczulam jeszcze piekarnika. Pozdrawiam:) 

alice (2008-01-29 22:30)

Mysza - musisz trochę zamieszać rozczyn z mąką, ale bez przesady. Tak by się połączyło i siup na blachę. Ja się nie przemęczam, byle wyszła gładka masa. Ale nie ma mowy o jakimś specjalnym ugniataniu.

agaber (2008-01-28 23:22)

Wypróbowałam -bardzo dobre i szybkie

mysza (2008-01-28 23:14)

czyli po wlaniu rozczynu nie trzeba już wyrabiać ciasta?

alice (2008-01-26 15:23)

Za bóle brzuszka po zjedzeniu surowego nie odpowiadam!!!  !!!  Dzięki za komplement. Pozdrowienia :)

gruba (2008-01-26 15:08)

alice (2008-01-25 20:53)

Spróbuj z mascarpone. Mniej więcej podobne konsystencją. Powodzenia w szukaniu :))

solka (2008-01-25 17:12)

Dziękuje za odpowiedź , mieszkam w Krakowie . Zwróce uwagę w sklepie czy jest ten ser o którym piszesz. Ewentualnie zrobię z jakiegoś podobnego sera .

alice (2008-01-25 16:33)

Nie wiem gdzie mieszkasz. W opolskim to dosyć powszechny ser biały mielony w kostce przeznaczony właśnie do serników (tak jak masz sery białe pakowane tłuste, półtłuste, chude). Nie jest taki sztuczny jak niektóre nowości do serników. Ja kupuję najczęściej sery z OSM Brzeg, Prudnik, Rawicz. Nie wiem, czy do ciebie docierają? Może musisz rozejrzeć siępo okolicznych sklepach za czymś podobnym, ewentualnie kupić tłusty lub półtłusty i po prostu zmielić. Powodzenia w pieczeniu i pozdrowienia :))

alice (2008-01-25 16:27)

Nie ma problemy. Kto pyta nie błądzi. Smacznego :)

alice (2008-01-25 16:26)

No, no! Ale nieważne pod iloma nazwami się ukrywają - najważniejsze że są psyzne. A z galaretką to odjazdowy pomysł. Następnym razem wzbogacę ten przepis o pomysł i Baśki i miauki. Pozdrowienia :))

aneczkai1 (2008-01-25 09:29)

tych nazw to chyba jest więcej . Ja mam je w swoich zbiorach pod nazwą " chatka puchatka " a znajoma " chatka baby jagi "

solka (2008-01-25 08:27)

Isaura wylądowala w ulubionych. Mam ochotę za nią sie zabrać , ale chciałabym wiedzieć jeszcze co to za ser imperiał ? Pozdrawiam.