Comments received by the user Dorotaxx

basia19 (2008-08-11 15:05)

Próbowałam też kleić wodą, na płaskiej powierzchni ok, ale na boku zjeżdżało, tak samo na lukrze, jak pisałam wcześniej musiałam trzymać, albo podpierać aż do wyschnięcia, ale dzięki Wam za rady.

kasia40 (2008-08-11 13:31)

Dziękuję za przepis a właściwie za ilustrację, bo to Twoje zdjęcia oswoiły mnie z gołąbkami.Zrobiłam je już kilka razy,ale poszłam na łatwiznę, bo po wycięciu głąba kapustę wrzucam do mikro i same odchodzą ! Sos zrobiłam bez dodatku śmietany i nie zagęściłam mąką ,mimo to gołąbki są REWELACYJNE !!!!!!!! I nie boję się już kapusty . POzdrawiam

Dank@ (2008-08-11 13:18)

Marto do Dorotki to mi duuuuużo brakuje ale staram sie i tak stwierdziła Basia praktyka czyni mistrza więc ćwicze.
Miło żę podsunęłam pomysły ja też napatrzyłam  się na torty dziewczyn i jakoś wyszło.


Tak jak Dorota do sklejania bucików użyłam wody ,pędzelkiem smarowałam brzegi i ładnie się sklejały a na torcie  jak ułożyłam masę to kokardki i buciki też na spodniej stronie posmarowałam i dobrze się skleiły,z różyczkami miałam problem bo ciągle przechylały sie na boki więc w masie wycinałam małe trójkąciki wlewałam troche lukru i dociskałam kwiaty.
Wkrótce będę robiła tort dla córki  jek mi wyjdzie to wkleje fotke.Pozdrawiam !

Dorotaxx (2008-08-11 12:01)

Dziewczyny piękne torty wam wyszły!

Basiu jeśli łączysz ze sobą jakies elementy z masy cukrowej to najlepiej uzyć do tego zwykłej wody . Ja tak zrobilam np. z kokardą na tym torcie:

Kokarde robilam 2 dni wczesniej, pozniej przeniosłam ją na gotowy tort .

Do przyklejania ozdób najlepszy jest lukier .
Nie wiem jak z tym karmelem bo przecież ,zeby go uzyc do przyklejania musi być zimny . Czy on nie robi sie twardy po ostygnięciu?Basiu daj znac jesli zrobisz ten karmel

basia19 (2008-08-11 10:38)

Dank@, a czym posklejałaś te buciki, bo mnie z lukrem to nie bardzo wychodziło (musiałam trzymać, aż wyschnie), następnym razem chyba zrobię karmel (gotowany cukier z wodą), pozdrówka Basia.

Marta 33 (2008-08-10 23:02)

Basiu no i jesnak tort 1 klasa Ci wyszedł

Dank@ ,a ty już jak Dorotaxx jesteś mistrzyni.Bardzo mi sie twije cudeńka spodobały i podsunełaś mi kilka fajnych pomysłów.Dzieki

Dank@ (2008-08-10 22:03)

BasiuTwój  tort wyszedł super!!!  Ładnie wyglądają koronki



,ja też robiłam próbe masy cukrowej .fajnie się formuje z niej różne rzeczy


W pierszej wersji cały tort też miałam pokryć białą masą ale w końcu użyłm barwnika bo buciki które zrobiłam byłyby mało widoczne i wszystko by zlewało się w całość

basia19 (2008-08-09 14:03)

Dorotko, nareszcie coś mi z tego wyszło, Co prawda jeszcze do końca nie jestem zadowolona, no ale jak to mówią "praktyka czyni mistrza", a oto moje dzieło
 
    
 












Trochę się bawiłam z wycinaniem koronki, jest to tort tylko taki na próbę, bo za tydzień będę robiła dla gości więc trzeba było potrenować, pozdrawiam Basia.

ola mg (2008-08-08 13:29)

czy mogę obłożyć masą tort dzień wcześniej? Masa nie popęka?

Marta 33 (2008-08-06 21:35)

basia19 nie brałam oczywiście tego na powaznie,nie przejmój sie.

Dorotaxx a torciki wyszły ci jak zawsze

basia19 (2008-08-06 14:42)

oasia, wejdź na stronę www.tortownia.pl, tam są różne cudeńka.

oasia (2008-08-06 13:22)

Piekne te wasze torciki, mam ochotę zrobić tę masę, ale troche się obawiam...  Basiu gdzie kupiłaś te foremkę na róże, są prześliczne.

Dank@ (2008-08-06 12:50)

Dorotaxx bardzo dziękuje za rade ,chciałabym nie mieć wpadki wiesz jak to jest kiedy sie starasz a nie wychodzi.
Twoje torty są super!!!Gratuluje!!

Dorotaxx (2008-08-06 10:27)

Dorotaxx (2008-08-06 10:25)

 Dank@  mozesz tort przełożyć bitą śmietaną ale wierzch tortu posmaruj masłem utartym z cukrem pudrem tak ,żeby bita śmietana nie miała kontaktu z masą cukrową bo moze ją rozpuszczać.Kiedyś posmarowałam tort bitą śmietaną i pokryłam prawdziwym marcepanem i w kilku miejscach śmietana rozpusciła marcepan .