Ty dobrzewiesz co ja mysle.Piekne az zatyka...:)
Ba jesli chodzi o ciasta to naet nie smialabym sie z Toba porownywac.Ale umiem piec przyzwoicie i marzy mi sie zaczac robic trocheciast na zamowienie.W niemieckich cukierniach sa straszne swinstwa,mam nadzieje ze mi sie uda.A co do mojej dlubaniny: lubie rozne plastyczne prace.Umiem niezle rysowac,mam pewna,nietrzesaca siereke.Mam nadzieje ze dzieki temu nauczesietych tortow.Lubie swojedlubaniew pergaminie aleto zabiera zbyt duzo czasu.Wole gotowac.Buzk<a:)
Acha,ciesze sieze ryz Wam smakowal.Moje dzieciaki tez go uwielbiaja:)Pozdrawiam serdecznie
Ojej maniu!!!!Ja jestem takim pospolitym zjadaczem chleba.I to w zbyt duzych ilosciach.Rozumiem, ze rewanzujesz sie za komplementy ale coz...Mam duzy dystans do siebie i dobrze wiem kto z nas dwoch ma talent:)Chcialabym nauczyc sie robic takie torty jak Ty...
Przykro mi naprawde.Moje zawsze wychodza mieciutkie z delikatna serowa skorupka z wierzchu.Skoro ser Ci sie nie przyrumienil to moze troche za krotko pieklas.Wiesz...ciezko jest podac dokladny czas i temperature pieczenia bo piekarnik piekarnikowi nierowny.Jesli sos ci smakowal to moze sie jeszcze kiedys skusisz.Sprobuj to robic troche bardziej na wyczucie.Wiesz...brokuly mlode trzyma sie w wodzie krocej itp.Ser musi byc lekko zloty, wtedy bedzie chrupiacy i pyszny.Pozdrawiam serdecznie
Wszystko zrobiłam tak jak było w przepisie, faktycznie one po obgotowaniu były mniej twarde niż po upieczeniu,
nadal nie wiem co zrobiłam źle.
Malpiatko musze ci powiedziec, ze upieklam bejaschi w piekarniku.Smakuja zupelnie inaczej niz z patelni alesa pyszne, ciasto bardzo mieciutkie z chrupiaca skorka(smarowalam mlekiem).Wyszly pyszne buleczki z miesnym nadzieniem.Dziekuja za sugestie:)
BA obgotowalas wczesniej brokuly?One nie sa Twarde juz po wyjeciu je z wody.Nalezy piec w odkrytym naczyniu.Napisalam w przepisie ze brokuly krotko obgotowac (nie zblanszowac).Przykro mi ze Cie sie nie udalo.Broluly trzeba gorowac ok 5 minut od chwili zagotowania sie na wolnym ogniu.Pozdrawiam
Piec w piekarniku nagrzanym do 180° ok 20 minut (do chwili zarumienienia sie sera.tzn. naczynie otwarte, prawda?
Piekłam w otwartym naczyniu tyle ile napisano w przepisie, wprawdzie ser się nie przyrumienił... brokuły wyszły b. twarde
och..mialo byc Karus...Przepraszam
Ciersze sieKerus,ze sie wyrobilam.Koniecznie daj znac jak sie udaly.Pozdrawiam
Dziękuję pięknie dobra kobieto! super jutro bede kleic.Karuś
W kuchennych poradach wstawilam sposob na wykonanie takich pierozkow kliknij tutaj
Karus specjalnie dla Ciebie (ale nie tylko) wstywie wieczorem opis jak zwijac te pierogi.Ciasto wycina sie zwaczajnie, koleczko.Pa do wieczora:).Musi mi towarzyszyc corka robiac zdjecia.Pozdrywiam
Witam! Mam prośbe czy możesz chociaz napisac jak uzyskac taki kształt pierogów w sobote mam impreze i bardzo bym chciała zrobić te pierogi.Widziłam ,ze ktos w podobny sposób zawijał pizze tzn .z prostokąta wycinał te paski i potem zawijał czy te twoje pierogi tez tak sie robi?Dzieki za szybką odpowiedz.Karuś