You are here: / / Comments received by the user mariateresa

Comments received by the user mariateresa

mariateresa
Fot. mariateresa, Boczek - po prostu świetny
Boczek - po prostu świetny
97.4k
1.1k
92
mariateresa
mariateresa

(2008-04-08 13:56)

Pysiu -  odpowiadam kolejno :    Boczek jak najbardziej surowy.    Plasterki mają   1 - 1,5  cm,     przypraw jak widzisz na fot. 2 raczej nie żałowałam, -  więc  przez noc i do południa świetnie zapeklowało się.    Pysiu -  nie nacinamy w  " koguci grzbiecik "  -   a w  "koguci grzebyk ",   powiększ sobie fot. 4,  tam w garnku dokładnie te nacięcia wkoło  są widoczne.       Nie muszą być " ślimaczki " -  jeśli  nie masz nie takich  długich  plasterków,  -  możesz zrobić w formie szaszłyków.      Kapusta kiszona -  odciśnięta, z przyprawami podanymi w składnikach.    Na niej układamy dobrze opieczony boczek,  i zalewamy wrzątkiem z czajnika -  by jak najszybciej zagotowało się.       Nie -  nie robiłam jeszcze w piekarniku -  ale z pewnością  też pyszne.    Pysiu -  kapusta przejdzie pieczonym -  a pieczone przejdzie kapustą -  razem -  cudo !      Przecier pomidorowy ???.      Nie byłby to  " nieproszony gość " ??    Jak uważasz.  Pozdrawiam serdecznie !!!

pysia_1

(2008-04-08 13:07)

Mam pytanie czy to ma być świeży boczek, czy może wędzony???? Drugie moje pytanie odnośnie tego nacięcia, jak się nacina w Koguci grzbiecik?????Trzecie pytanie, czy kapusta surowa +przyprawy na to boczek i zalane wodą to się ma gotować????Kapusta bez koncentratu pomidowego???A robiłaś może w werski pieczonej?????Jestem ciekawa jak to smakuje.

mariateresa

(2008-04-07 20:48)

Dziękuję za miłe słowa.    Nie zapomnijcie dziewczyny  ( tak jak ja )  ponacinać  ślimaczki wkoło   w " koguci grzebyk "  !   Pozdrawiam !!!

zosia

(2008-04-07 19:38)

Ciekawy,bardzo ciekawy BOCZEK ,trzeba wypróbowac.Pozdrawiam!!

mariateresa

(2008-04-07 18:34)

............bo mój  Ślubny  lubi nowości  i    " wariacje  na temat "  w kuchni,  ale pod jednym warunkiem   -   pierw  konkretnie  i po polsku się najeść.   Pozdrawiam !!!

Minimaxiorka

(2008-04-07 18:16)

Twoje przepisy są świetne, jest to zawsze coś nowego, oryginalnego i z piękną,  czytelną prezentacją . Gratuluję talentu.

mariateresa

(2008-04-07 15:31)

mary50 -  tak,  boczek jest surowy.      On się przez noc cudownie zapekluje.
Barbaro -   powiem  Ci  trochę  nieskromnie,  że są takie miejsca -  gdzie kobiety w żadnych okolicznościach nie są całowane w rękę.   A mnie ten  " zaszczyt "  spotkał  ze strony kolegi męża, -  za ten boczek właśnie.....   Spróbuj !         Pozdrawiam Was  Dziewczyny !!!

mary50

(2008-04-07 14:36)

Podaj prosze czy to ma byc surowy boczek? Przepis bardzo apetyczny.Pozdrawiam

Barbara

(2008-04-07 14:34)

Brawo!!! wereszcie cos innego i oryginalnego,slinka leci sama.

Fot. mariateresa, Schab i pierś - bajeczny duet
Schab i pierś - bajeczny duet
54.1k
1.1k
79
mariateresa
mariateresa

(2008-04-06 19:37)

Dziękuję Nadiu,  ucieszyłam się jak dziecko gdy przeczytałam Twój  komentarz.       W tym przepisie -  jakże prostym -  nie ma nic ryzykownego.          Śliczne są Twoje roladki !       Pozdrawiam serdecznie !!! 

nadia

(2008-04-06 17:56)

Rewelacja! Zrobilam dzisiaj na obiad, po prostu niebo w gebie! Polecam bardzo goraco, niesamowity przepis i niesamowite doznania smakowe :)))

Fot. mariateresa, Galaretkowe kwiaty
Galaretkowe kwiaty
74.4k
514
73
mariateresa
mariateresa

(2008-04-05 15:30)

Kingo,-  chodzi o to by galaretka była max. bezbarwna,  a to co w niej się znajduje jak najlepiej widoczne.    Nie podchodź tak rygorystycznie do tego przepisu,  wodę cytrynową dosłodź cukrem kryształem,  dodaj kwasek  i będzie dobrze.    Smak galaretki zrób dość  intensywnie słodko - kwaśny co w połączeniu z syropem wiśniowym w płatku kwiata  będzie b. smaczne.   Słodzik to nie cukier w kostkach,  to takie mikro - tabletki ,  ja kupuję w supermarkecie.  Przyjemnej pracy -  pozdrawiam !!

kinga_maria_zyta

(2008-04-05 15:00)

witam ponownie :-)) w przepisie Róża w krysztale znajd. sie 3-4  tabletki słodziki , czy chodzi to głównie o kostki cukrowe? a jeśli nie to gdzie znajdę te tabletki?

mariateresa

(2008-04-05 12:43)

Kingo -  nie wiem ile waży żelatyna w proszku,  ale  opakowanie w płatkach zawiera 12 sztuk  na litr, -  to przelicznik będzie  taki  jak  podaje  kiri .    Oczywiście,  że możesz użyć żelatyny w proszku.     Zrób bardzo intensywny  czerwony kolor płatków,  -  syrop z wiśni z najciemniejszą galaretką  ( może z owoców leśnych ? )  i pamiętaj o dodaniu łyżki śmietanki.  Ten duży kwiat -  na talerzu -  naprawdę ma tylko 3,5 cm wysokości,  więc nawet jeśli  galaretka nie będzie super - krystaliczna,  " gerber "  napewno będzie dobrze widoczny.   Pozdrawiam serdecznie !!!

kiiri

(2008-04-05 11:42)

przeproaszam odwrotnie mi sie napisalo - 2 listki to jedna lyzeczka.

Latest recipes

Read more

Most active

mania233
mania233
  • Recipes: 81
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
ekkore
ekkore
  • Recipes: 274
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 60
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close