You are here: / / Comments received by the user marlush

Comments received by the user marlush

Jaskolka

(2012-03-18 11:55)

ja bardzo przepraszam, ale dlaczego mieso w mące obtaczać przed smażeniem? W gulaszu nie powinno być nawet grama mąki...

ezelka

(2011-10-24 14:23)

Pytanko odnośnie tego worka, w którym wkładamy ser do gotującej się wody, jaki to ma być worek, nic się z tym workiem nie stanie w tym wrzątku???

bami1

(2009-04-26 14:59)

znam robię na każdą imprezę polecam

marlush

(2009-04-23 02:43)

Jeśli chodzi o to jak bardzo puszysty biszkopt wychodzi- sprawa jest dosyć prosta. Delikatnie wmieszana mąka tak naprawdę nie łączy się z masą jajeczną, co może paradoksalnie spowodować zakalec. W zasadzie to czysta fizyka- wszystko zależy od "lekkości" składników i ilości wkręconego powietrza. Dlatego niektórzy ubijają pianę z białek i mieszają delikatnie (jeśi zrobisz to nieumiejętnie powstanie na cieście twarda skórka- upieczone białko). A to zupełnie niepotrzebne- na wyższych obrotach zawsze "wpompujemy" w ciasto więcej powietrza i będzie bardziej puszyste

czarnula

(2009-04-22 19:23)

robie murzynka identycznie:)pozdrawiam

czarnula

(2009-04-22 19:22)

ja tez czasami ubijam biszkopt mikserem tylko na malych obotach i  wychodzi puszysty

teresa178

(2009-04-22 19:13)

Wydaje mi slę ,że kiedy jajka z cukrem są ubite ,to mąkę należy wsypać i delikatnie wymieszać łyżką ,bo wtedy biszkopt będzie pulchniejszy ,a nie mikserem .Ale to tylko moje zdanie ,zawsze tak piekę i wychodzi puszysty.

vikunia

(2009-04-09 11:53)

Bardzo precyzyjny przepis... a murzynek bardzo dobry :)

Aoede

(2009-04-08 20:34)

Wdrożysz się, spokojnie. Ja na poczatku nie byłam w ogóle zorientowana w niczym. Czasem brak szkoły (tu nieumiejętność gotowania) wychodzi na zdrowie. Ja lubię eksperymentować z głową i często wychodzi bardzo smacznie.

marlush

(2009-04-08 13:06)

cieszę się, że przepis Ci się podoba. mój gulasz już bulgocze powoli na gazie. sumienna i dokładna? no tak, pewnie dlatego, że ciągle brakuje mi takich przepisów... ile co kosztuje, jak długo się robi, a przede wszystkim- z czym podać, a dla początkujących to bardzo ważne :) ciekawa jestem tylko czy będę taka sumienna w dodawaniu przepisów ;P

Aoede

(2009-04-08 11:55)

:) widać, że początkująca, sumienna i dokładna. Potem trochę Ci przejdzie, ale z tych składników zapowiada się cos samkowitego.

Most active

  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
  • Recipes: 270
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 90
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close