A śmietanka to ilu procentowa powinna być? Wystarczy 18% ??
Z takimi owocani jeszcze nie próbowałam, ale ostatnio kuszą mnie jabłka, które moja mama kupuje w nadmiarze...
Ja używam marmolady z Biedronki (kultowa firma ) o smaku troskawkowym (w takim dużym wiaderku-starczy ono średnio na 6-7 blach). Do niektórych rogalików dodawałam też Nutellę - słoik wstawiałam wcześniej na pół godziny do lodówki, żeby czekolada zgęstniała, potem nabierałam łyżeczką, obtaczałam w mące formując kuleczkę i kładłam na ciasto. Też pycha xD (i, oczywiście, nieposłuszna czeko trochę wypłynęła...).
Jajka nie używam, bo moje siostry nie lubią - nie smakuje im
Moje rogaliki Kayetanko ! Pyszne ! Ale - gdzie teraz marmolady, ktore mimo dokladnego zawinięcia ciasta nie wypływają ? ( masz swoje przetwory ? ) Ostatnio w środek rogalika wkładałam 3 - 4 drążone wiśnie z kompotu lub ósemkę brzoskwini z puszki, a " przed podróżą " do piekarnika każdy rogal smaruję rozmąconym jajkiem. Pozdrawiam !!!