Comments received by the user malibu

kaasienka (2012-12-19 21:26)

dziekuje za odpowiedz:) mysle ze sie zdecyduje na ten przepis, bede piec najprawdopodobniej w sobote, a czy czesc bedzie nadziana to sie okaze w trakcie;) chce dac troche pierniczkow przyszlym tesciom, wiec musza byc pyszne! 

malibu (2012-12-19 20:56)

kaasienka, nie robiłam nigdy tych pierniczków nadziewanych, ale do odważnych świat należy ;o) Pierniki z tego przepisu od razu po upieczeniu są miękkie i już nie twardnieją. U mnie w zeszłym roku znalazłam po świętach jeszcze kilka gdzieś zachomikowanych chyba przez miesiąc i nadal były dobre. Najważniejsze jest tylko to by ich nie przepiec (bo będą twardsze), czyli pilnować piekarnika. Ja sprawdzam zawsze pod spodem jeśli są już lekko rumiane to wyciągam. Pozdrawiam i jeśli się zdecydujesz, a polecam ten przepis baaaardzo, to życzę udanego pierniczkowania ;o)

kaasienka (2012-12-19 15:31)

czy te pierniczki mozna rowniez nadziewac? bo chcialabym w tym roku zrobic zwykle i nadziewane marmolada, a z braku czasu wolalabym zrobic to za jednym zamachem :) (a zastanawiam sie nad wykorzystaniem tego przepisu bo marza mi sie wlasnie miekkie pierniczki!). i jeszcze jedno pytanie, czy pierniczki twardnieja z czasem (powiedzmy ok. tydzien po upieczeniu) czy pozostaja miekkie?:)

agulabrzozo (2012-12-13 15:08)

przepyszne, nic dodćc nic ujać...przepis drukuję w wielu kopiach i rozdaję tym których lubię ;)

leszek (2012-12-11 11:11)

Dziękuję serdecznie za wyjaśnienie,faktycznie o grubości ciasta jest w przepisie ale to wszystko przez to zabieganie.W czwartek robię ciasto a w piątek pieczenie!!! 

malibu (2012-12-11 09:42)

leszek, ta dodatkowa szklanka mąki idzie do ciasta, podsypuje się tylko troszeczkę jeśli na prawdę jest taka konieczność, bo im więcej mąki tym pierniczki robią się twardsze.

A ciasto wałkuję tak jak w przepisie jest napisane "Ciasto rozwałkować na 1/2 cm (można podsypywać niewielką ilością mąki )".

Życzę udanych świątecznych wypieków ;o)

Monika09 (2012-12-10 19:51)

Pierniczki już kolejny rok są z nami. Przepyszne, mięciutkie. Leżą polukrowane w pudełkach. Część, jak co roku, ozdobi świateczne drzewko.

leszek (2012-12-10 19:46)

I jeszcze jedno pytanie jak wałkujesz ciasto chodzi mi o grubość?

leszek (2012-12-10 19:44)

Ta dodatkowa szklanka mąki to do ciasta łącznie z tym 1 kg czy do posypywania?

adek (2012-12-07 20:30)

To już kolejne Święta z tymi pierniczkami.

Dzisiaj zarobiłam ciasto, jutro pieczenie

aggusia35 (2012-12-02 17:06)

Pierniczki przepyszne polecam wszystkim:)

Monika09 (2012-11-07 19:54)

Pierniczki pyszniutkie :) Robię je już od kilku lat, zawsze na początku grudnia. Składam w pojemniki i szczelnie zamykam, a potem tydzień przed Świętami zabieramy się za lukrowanie i ozdabianie.

Najładniejsze co roku zawieszamy na choince.

malibu (2012-09-12 10:36)

kaszkaj (2012-09-11 22:44)

Biszkopt z tego przepisu jest rewelacyjny.Jest prosty,szybki i nie zawodny.Używam go do każdego ciasta w którym jest potrzebny biszkopt czekoladowy.Naprawdę go polecam!

malibu (2012-09-10 18:43)

Ja też czasem robię je wcześniej (zazwyczaj dzień wcześniej) a później tylko podgrzewam. Jeśli dla gości to w piekarniku, jeśli tylko dla siebie i potrzebuję szybko, to w mikrofali ( z mikrofali wychodzą bardziej miękkie, z piekarnika po podgrzaniu prawie niczym nie różnią się od zrobionych na świeżo). Generalnie robi się je bardzo szybko i ja raczej w dniu imprezy robię je rano, a wieczorem podaję podgrzane z piekarnika. Pozdrawiam