You are here: / / Comments received by the user toffik

Comments received by the user toffik

toffik
Fot. toffik, Sałatka szwedzka 2
Sałatka szwedzka 2
114k
846
105
toffik
toffik

(2009-12-04 07:02)

Witaj kamila258. Bardzo się cieszę, że smakowała Wam sałatka zrobiona z cukini. U mnie choć miałam 40 słoików zostało tylko 15. Muszę chyba kilka schować, bo do następnego sezonu na cukinie daleko:). Pozdrawiam

kamila258

(2009-12-04 00:26)

Zrobilam ta salatke z mlodej cukinii: pycha! Mieciutka, odpowiednio slona i kwasna. Zajadamy sie na do obiadu. W przyszlym roku chcialabym zrobic jej wiecej (zrobilam z 1 kg na probe). Polecam wszystkim ten przepis!

Fot. toffik, Ciasto kakaowe z serem
Ciasto kakaowe z serem
32k
426
22
toffik
toffik

(2009-12-03 22:13)

Witaj Wikusia. Cieszę się, że ciasto Ci się podoba. U mnie ono znika bardzo szybko. Muszę je piec późnym wieczorem, bo inaczej nie doczekałoby następnego dnia. Życzę udanego wypieku. Pozdrawiam

Wikusia

(2009-12-03 20:45)

Jutro bede piekla, wyglada smakowicie i zapewne tez tak smakuje :) Dodaje do ulubionych .

Fot. toffik, Bezy
Bezy
24.2k
225
11
toffik
toffik

(2009-12-03 17:26)

Witaj plutka4. Piekarnik zostawiam uchylony, bo bezy mają się wysuszyć, a nie upiec. Bezy suszą się około 2-3 godzin. Białka ubija się na parze po to by piana nam lepiej stężała i nie podeszła wodą. Ubijamy ją tak długo na parze, aż będzie gorąca przy dotyku. Czyli ok 10-15 minut. Ja mam piekarnik do którego wchodzi jedna blacha, więc nie dawałam nigdy dwóch blach do piekarnika. Moja babcia dawała jednak dwie blachy z bezami, a jej bezy zawsze się udawały, więc pewnie można dawać dwie blachy na raz. Mam nadzieję, że Ci choć trochę pomogłam. Pozdrawiam

plutka4

(2009-12-03 16:35)

Jeszcze nie próbowałam robić bez i mam trochę stracha (mojej teściowej ciągle coś w nich nie wychodzi). Powiedz proszę czy zostawiasz piekarnik uchylony i ile mniej więcej suszysz bezy. I w jakim celu ubija się bezy na parze? Aha będę miała białka po tatarze ok 15 małych szt więc napewno wyjdą dwie blachy, myślisz że mogę je suszyć jednocześnie czy raczej nie?

Fot. toffik, Marynowane pieczarki
Marynowane pieczarki
86.1k
701
52
toffik
toffik

(2009-11-26 19:12)

Witaj kola. Pieczarek nie obieramy. Myjemy je i już umyte dajemy do dużego garnka. Następnie zalewamy wodą dodajemy sół i ocet i gotujemy 5 minut. Następnie robimy wszystko jak w przepisie. Mam nadzieję, że pomogłam. Pozdrawiam

kola

(2009-11-26 16:46)

czy trzeba obierać pieczarki?

toffik

(2009-11-26 15:50)

Witaj anula81. Bardzo się cieszę, że pieczarki Ci smakowały. Ja kupuję pieczarki u właściciela pieczarkarni, więc nie mam dylematu czy zarwać małe pieczarki. Jednak gdybym miała ogołocić swoje własne pieczarki to bym się również wahała. Pozdrawiam 

Fot. toffik, Ciasto kakaowe z serem
Ciasto kakaowe z serem
32k
426
22
toffik
toffik

(2009-11-26 15:34)

Witaj agi23. Bardzo się cieszę, że ciasto Ci smakowało. Nie wiem czemu ciasto pękło Ci u góry. Mi nigdy się to nie zdarzyło. Pozdrawiam

agi23

(2009-11-26 12:01)

Również upiekłam to ciasto i bardzo mi smakowało. Wystąpił tylko jeden problem, nie wiem czego góra ciasta mi przy pieczeniu pękła. ale myśle że drugim razem będzie lepiej.

Fot. toffik, Marynowane pieczarki
Marynowane pieczarki
86.1k
701
52
toffik
anula81

(2009-11-26 11:57)

To niewiarygodne jak one smakują, są boskie wczoraj zrobiłam na spróbownaie , i po 15 h były już rewelacja dzięki za ten przepis, fajnie ze tak maleją przy gotowaniu bo ja mam swoje pieczarki w piwnicy i szkoda by było zrywac malutkie :-)

Recipe
Ciasteczka z pysznym nadzieniem
7.4k
39
2
toffik
toffik

(2009-11-25 21:45)

Witaj abulinka. Tak. Dobrze zrozumiałaś. Najpierw każde ciastko smarujemy karmelem i odstawiamy do zastygnięcia. Dopiero potem na jedno z ciastek (na karmel) dajemy trochę masy i przykładamy drugim ciastkiem. Pozdrawiam

abulinka

(2009-11-25 21:04)

Mam pytanie odnośnie tych ciastek? Czy dobrze rozumiem:upieczone ciastka smarujemy karmelem, a gdy stężeje przekładamy masą?

Fot. toffik, Ciasto kakaowe z serem
Ciasto kakaowe z serem
32k
426
22
toffik
alman

(2009-11-25 16:35)

przeczytałam i przyznam, że nic mi to nie rozjaśniło w mojej głowie...nadal nie wiem kim są eksperci, którzy się wypowiedzieli przy tym przepisie, czy znają się wybitnie na pieczeniu, czy może na gotowaniu tylko, a może na czymś innym jeszcze np. fotografii...dlaczego piszą anonimowo???
i po co to? czemu ma służyć? chyba że.....ale kiep ze mnie, zakuta pała......no sprytne, nie powiem! mam nadzieję, że takie oceny to tylko na życzenie autora przepisu będą?
ta dyskusja nie powinna się chyba toczyć  akurat przy tym przepisie???? ale nie wiedziałam gdzie mam wyrazić moją opinię do tych ocen wystawionych przez Iksa.....

Latest recipes

Read more

Most active

Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
ekkore
ekkore
  • Recipes: 272
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close