Comments received by the user jaska2503

jaska2503 (2013-10-09 18:53)

robco nie miałam nigdy takiego przypadku i trudno mi cokolwiek powiedzieć.

Zuzanna248 może być tak ,że rurka fermentacyjna jest nieszczelnie założona.

Grucha czasami bąbluje od razu,czasami na drugi dzień.

Grucha (2013-10-09 17:15)

Witam 

to moje pierwsze wino i mam nadziee ze sie uda 

Zuzanna248 (2013-10-06 11:38)

wczoraj wieczorem nastawiłam wino, od razu po założeniu rurki coś się zaczęło dziać i odrobinę bąbelkować, a dziś już nic, cisza, woda w rurce ani drgnie... po jakim czasie powinno zacząć fermentować? a może coś nie tak z nim? robiłam je już i wyszło ok, ale nie pamiętam jak szybko zaczął się proces fermentacji
będę wdzięczna za informację, bo nie chciałabym zmarnować całego nastawu

robco (2013-10-06 11:24)

Zdecydowałem się na pierwsze wino własnej roboty w swoim życiu. Wybrałem właśnie ten przepis bo widzę, że jest chwalony przez innych użytkowników. Jak odbędzie się pierwsza degustacja, mam nadzieję na święta Bożego Narodzenia, to na pewno opiszę krok po kroku. Na samym początku mam mały problem i mam nadzieję, że ktoś mi pomoże.

Zalałem owoce wodą z cukrem i chcąc zatkać bańkę korkiem z tworzywa z dziurką i rurką, korek się wysuwa tak jakby z przymkniętego szampana ;) Czy mimo tego zalakować korek przetrzymując na siłę ? Liczę na szybką pomoc ;)

robco (2013-10-06 11:22)

Zdecydowałem się na pierwsze wino własnej roboty w swoim życiu. Wybrałem właśnie ten przepis bo widzę, że jest chwalony przez innych użytkowników. Jak odbędzie się pierwsza degustacja, mam nadzieję na święta Bożego Narodzenia, to na pewno opiszę krok po kroku. Na samym początku mam mały problem i mam nadzieję, że ktoś mi pomoże.

Zalałem owoce wodą z cukrem i chcąc zatkać bańkę korkiem z tworzywa z dziurką i rurką, korek się wysuwa tak jakby z przymkniętego szampana ;) Czy mimo tego zalakować korek przetrzymując na siłę ? Liczę na szybką pomoc ;)

Paulagm (2013-09-27 16:22)

Dziękuję za przepis :)

dziuniak1 (2013-09-22 17:22)

Witam. Mam baniak 10 litrowy i bardzo dużo winogron.Wstawiłam w przeliczeniu według przepisu. Czy mogę resztę winogron zamrozić (nie myte oczywiście) i później z niego zrobić wino? Czy ktoś rrobił z mrożonego? Szkoda mi wyrzucać winogron a innych przetworów z niego nie robie.

żonka idealna (2013-09-02 20:41)

Zrobiłam i na razie leżakują słoiki w spiżarce :) w smaku bardzo dobre:)

motomysz25 (2013-09-02 12:34)

Pyszny! Konsystencja też świetna jak dla mnie. Na pewno będę wracać do tego przepisu. Polecam

toperek (2013-08-30 22:54)

Witam mam pytanie, po jakim czasie trzeba zlac wino do butelek??

Izma73 (2013-08-25 14:07)

Zrobiłam w ten sposób ogórki w tamtym roku,po pewnym czasie otworzyłam słoiczek i był sfermentowany.Myślałam że wszystkie są takie,dopiero parę dni temu postanowiłam w końcu zrobić z nimi porządek i okazało się że pozostałe słoiczki są dobre,a zupa ogórkowa pyszna.

megi65 (2013-08-21 21:27)

Słodki buraczku .. patrz a amaretto nie wzięłam pod uwagę , a buteleczka obok rumu stała . Dziękuje za sugestię , następnym razem wezmę pod uwagę ..

słodki buraczek (2013-08-21 21:01)

Droga Megi, można, można  Dodawałam i rumu (jak i Ty), i likieru amaretto...  Chyba z tym drugim nawet bardziej mi smakowało

megi65 (2013-08-21 19:15)

Jako czekocholadowiczka dodałam szlachetną gorzka czekoladę 200g i spory szuuusss rumu 54 % ... To jest pyszne ... powiem tyle

jaska2503 (2013-08-21 16:02)

Jak spróbujesz to się dowiesz i nam opowiesz ;D