Comments received by the user monisia_ze_szczecina

i-cinka (2009-10-18 17:07)

Szczerze mówiąc jest to właśnie taka zupa jaką robię ja, a wcześniej moja mama i babcia :) Dla mnie jest to wersja zupełnie "zwyczajna" - i muszę powiedzieć - niezwykle pyszna.
Pozdrawiam!!!

shezada (2009-10-18 14:59)

przepis ciekawy i apetyczny właśnie go przygotowuję ,tylko ,żeby był na prawdę zdrowy proponyję dodać prawdziwe zioła a nie gotowe saszetki z glutaminianem sodu..
Pozdrawiam i smacznego

monisia_ze_szczecina (2009-10-18 13:20)

Trudno mi powiedzieć, dlaczego nie udał Wam się ten przepis... Długo się nad tym zastanawiałam i nie znam odpowiedzi. Boczniaki smażyłam wiele razy i nigdy nie wyszły mi twarde - były chrupiące z wierzchu i mięciutkie w środku. Proponują spróbować przepisu jeszcze raz albo go znienawidzić  nie znam innej rady  boczniaki muszę być dokładnie osuszone po umyciu, obtoczone delikatnie w mące, smażone na rozgrzanej patelni i solone na po uzmażeniu - to cała filozofia  być może w Waszym przypadku problemem jest sam sam boczniaków... może to, co dla mnie jest miękkie to dla Was jest twarde... sama nie wiem, ale bardzo lubię smażone boczniaki i polecam je do spóbowania innym

Bieetka (2009-10-18 11:53)

Potrawa na pewno jest smaczna choć prosta w końcu  na Wielkanoc zajadamy jaja np.w sosie tatarskim,albo zwyczajnie z majonezem.

mili20 (2009-10-18 08:30)

Witam.Do pasty można dodać jeszcze tuńczyka w sosie własnym dla urozmaicenia smaku.Ja tak robie dziecią bo nie lubią ryby a tą pastę zajadają.

emeska1974 (2009-10-15 20:02)

Taką rybkę (podobą;) robi moja mama od lat - P Y C H A

emeska1974 (2009-10-15 19:45)

Muszę dodać, że robiłam wszystko zgodnie z przepisem i komentarzem a boczniaki mialam najlepszej jakosci z firmy, ktora wysyła tylko na export więc nie znam przyczyny mojej katastrofy

emeska1974 (2009-10-15 19:41)

Moje również były jak guma ale nie do żucia tylko taka jak na opony samochodowe no i bez smaku - byłam zawiedziona

Dosia Agnes (2009-10-15 13:57)

witam,polecam ten świetny przepis z kaszą gryczaną lub biała ,(która jest b. zdrowa, a ziemniaki nie zawsze dobre) do tego ogórek kiszony lub surówka z  ogórków i cebuli.W takim zestawie mamy zapewnioną porcję zdrowia (magnez wit.b,c...)pozdrawiam

cynamona (2009-10-15 13:32)

Czy do pulpecików można dodać świeżych grzybów (prawdziwków lub podgrzybków)?

bunia (2009-10-11 15:04)

Ciacho pycha, pięknie wyrosło, u mnie  ze śliwkami,

pozdr,

BlackGandalf (2009-10-08 19:58)

Ja bym od siebie jeszcze jedną radę dodał.
Często nóżki boczniaków odstają i nie dość, że są niedobre to jeszcze za chiny się tego upiec nie da więc warto rozbić je wcześniej jakimś tłuczkiem.
Poza tym co do panierki - ja je zwykle robię w standardowej kotletowej czyli jajka, bułka tarta i przyprawy ale to już jak kto lubi.
A przepis oczywiście niczego sobie, a poza tym już lekkiej schizofrenii dostawałem, że wśród kolegów jako jedyny słyszałem o takim czymś jak boczniaki :P

LT (2009-10-06 14:18)

Dobry pomysł z upieczeniem ryby w rękawie następnym razem tak zrobię. Polecam pokroić warzywa w słupki smakuje o wiele lepiej i nie zajmuje dużo więcej czasu. Pozdrawiam

emeska1974 (2009-10-05 14:50)

Już się wypowiadałam jednak nie mogę się powstrzymać - zrobiłam po raz kolejny - ta potrawa jest przepyszna - cała rodzina zajałada ze smakiem, całe mięsko zniknęło w chwilkę. Dziękuję za przepis i pozdrawiam - polecam wszystkim choc potrawa jest trochę pracochłonna. - emeska

smerffi (2009-09-30 14:55)

Ja poproszę nawet zwęglone. Uwielbiam skrzydełka, więc wypróbuję. :)