też się zastanawiam nad tym proszkiem
Jaką rolę pełni w cieście proszek do pieczenia? przecież te pierogi będą najpierw gotowane, a potem odsmażane.
Owszem, ale wtedy warto dodać więcej proszku do pieczenia :) Ale uważam że jeśli są najpierw ugotowane, a dopiero potem usmażone, to chłoną mniej t łuszczu przy smażeniu.
Czy próbowałaś je kiedyś od razu usmażyć w głębokim oleju zamiast wcześniej gotować?
Jaskółeczko przepis dobry bo robie takie samo ciasto, lecz zapewne przez roztargnienie umiescilam w kategori "potrawy z szybkowaru"