Comments received by the user zabcia.nl

chochlik (2017-11-18 13:10)

Potrawa o nazwi "salon fryzjerski"...? Chociaż z drugiej strony, to Holendrzy potrafią nazwać potrawę "gorące błyskawice"...

zabcia.nl (2011-11-17 19:02)

miałam dodać własne zdjęcia i wkonću dodałam :P

makusia (2011-09-26 18:25)

Autorka usunęła skopiowane zdjęcie, niepotrzebne komentarze które nie wnosiły nic do dyskusji o przepisie także usunięte. 

zabcia.nl (2011-09-25 11:51)

potrawa jest bardzo smaczna i sycąca.jak pierwszy raz zrobiłam każdy sie patrzył co to jest a teraz co tydzień mam obowiązek robienia tej potrawy :P

hanah30 (2011-09-24 23:05)

zabcia.nl po prostu podaj link np. potrawa wyglada tak http://tinysandwiches.com/?p=173 bo ja sama jestem ciekawa tej potrawy (ale ta Niebieska Różyczka dedektyw)

zabcia.nl (2011-09-24 20:04)

jak zrobie następnym razem to dodam zdjęcie :P

kaha87ha (2011-01-24 19:54)

A najtańsza jest kapusta biała...

kaha87ha (2011-01-24 19:49)

A Holandia to jest ojczyzna kapsalonu? Zupełnie nie rozumię co ma do rzeczy to, że autorka mieszka w Holandii i tam właśnie widziała jak turek robi tą potrawę... A Polska to niby gorsza jest i tu turków nie ma? Tutaj też oni robia te potrawy, zgodze się że często u nas kebeb jest zamieniany na bułkę z mięsem i sałatką na ciepło (i nie tylko u nas) ale dobrego tez można zjeść, trzeba tylko wiedziec gdzie, i tutaj nastąpi szok bo nie zawsze turek robi tego najlepszego kebaba... Jeździłam po europie i muszę przyznac że co kraj to obyczaj a najlepszego kebaba, gyrosa czy jak zwał tak zwał jadłam nie w europie tylko w egipcie i nie smakował ani jak holenderski, ani jak niemiecki, ani jak polski ani żaden inny europejski jaki jadłam wcześniej czy później był poprostu specyficzny i zupełnie inny.

Odniosę sie również do ceny kapusty pekińskiej i sałaty lodowej bo akurat takim handlem się trudnię... W sezonie kiedy sałata lodowa jest polska i kapusta pekińska rónież ceny obydwóch tych produktów są do siebie bardzo zbliżone i najczęściej wachaja się między 1 a 2 zł, poza sezonem kiedy są importowane również ceny są zblizone i wtedy i kapusta pekińska i sałata lodowa jest droga bo cena wacha się między 3 a nawet 8 zł. Nie wydaje mi się żeby kapusta pekińska była tanim zamiennikiem dla sałaty lodowej, to już nie te czasy kiedy ów lodowa była nieznana na polskim stole i wysoko ceniona. Dodam jeszcze, że ten tak ceniony przez panie turek, a przynajmniej jeden z wielu turków na tym świecie zaopatruje sie w naszej hurtowni i kupuje i kapustę pekińską i sałatę lodową, ponieważ używa ich do różnych potraw w swojej tureckiej knajpce.

Pozdrawiam cieplutko :)

zabcia.nl (2010-10-18 13:00)

ja właśnie nigdy nie jadłam kapsalon z kapustą pekińską tylko zawsze z sałatą lodową dlatego tak bardzo mi to smakuje.a ja zapiekam to wszystko razem i możesz mi wierzyć smakuje wybornie :P i obowiązkowo sos czosnkowy w pokaźnej ilości.jeśli trzyma się kapsalon w piekarniku parę minut to sałata wciąż pozostaje w smaku taka sama jak przed zapiekaniem

kulinia (2010-10-18 12:17)

dla mnie rowniez sambal jest zbyt ostry, jednak na samym poczatku nie wspomnialas w przepisie o zadnym sosie, wiec napisalam co zwykle jest do tej potrawy dodawane ;) , jesli chodzi o nieszczesna kapuste, to tak jak pisalam, wczesniej niejednokrotnie jadlam kapsalon, wiec wiem co pisze. Napisalam jedynie swoje uwagi do Twojej interpretacji tego dania i tyle. Nie neguje ani dodatku salaty lodowej  ani zapiekania jej razem ze wszystkimi skladnikami, choc chetnie zobaczylabym zdjecie kapsalonu wykonanego przez Ciebie w ten sposob.

zabcia.nl (2010-10-18 11:46)

ja robię razem zapiekany i możesz mi wierzyć jest pyszny tak samo jak i wtedy gdy sałata jest na końcu dodawana

zabcia.nl (2010-10-18 11:44)

to gdzie ty widziałaś w holandi żeby turek podawał kapustę pekińską???a co do sambalu to różne są walory smakowe i jak dla mnie jest za ostry :P

kulinia (2010-10-18 11:42)

Wiesz, ja tez mieszkam w Holandii i dlatego ze i jadlam i widzialam  na wlasne oczy jak to robia to sie wypowiedzialam.

zabcia.nl (2010-10-18 11:39)

bo to co w polsce podawają pod nazwą kebab nawet koło kebabu nigdy nie leżało !!

zabcia.nl (2010-10-18 11:38)

no cóż ja mieszkam w holandi i ani razu nie widziałam żeby turek używał kapusty pekińskiej !!! tylko w polsce dają taką bo jest najtańsza lecą po kosztach jak i rownież po smaku.sambal jest dość ostry i to pozostawiam indywidualnej ocenie.a ja robiłam sałatę lodową nie raz nie dwa razem zapiekaną i tak się składa że jeśli jest zapiekany kapsalon parę minut to nic sałacie lodowej się nie dzieję ale można też dodać po zapieczeniu