Sałata z jakiem ? A skąd wziąć tu "jaka" ?
Polecam. Robię taką sałatkę od wielu lat, z małą modyfikacją. Zamiast soku z cytryny dodaję musztardę.
Dla mnie to normalna sałata, którą robiła moja prababcia i babcia, kiedyś używano octu zamiast cytryny. Ja też taką robię bardzo często, nawet lodową.
Jeszcze lepsza jest gdy do śmietany dodamy posiekany szczypiorek, polejemy sałatę i posypiemy pokrojonym na drobniejsze kawałki jajkiem.
chyba tak haha
He he he :D No widzisz, czyli to jest sałata dawnej Rzeczypospolitej Obojga Narodów :D
Dla mnie to sałata po wileńsku ;bo tak robiła moja babcia ś.p.i robi moja mama;tylko czasem zamiast cytryny dodawało się octu jak był to winnego,a czasem dorzucałoząbek czosnku.
Już prościej się nie da :D hehehe
Czytam tu i czytam i nadziwic sie nie mogę. Brakowi tolerancji, zawiści, uporowi. Każdy ma prawo, powtarzam- prawo do własnego zdania. jeżeli ktos rozdrabnia cebule mikserem i mu to smakuje, to dobrze. Jeżeli ktoś woli to robic nożem i łopatką to też dobrze. Po co krytykowac kogoś, że lubi czerwoną sukienkę, a nie zieloną?????. Wypowiadajcie się, dzielcie swoimi przepsiami, ale kulturalnie i z poszanowaniem zdania innych.
Kobieto, masz przecież łącznie z mikserem taką podłużną nakładkę z głowicą, w której są noże (to służy do miażdżenia, robienia musów itd.!). Tym się rozdrabnia owoce i warzywa - do oczywiste. Ale skoro usiłowałaś rozdrobnić cebulę łopatkai do mieszania... Bez komentarza...
mikser jak sama nazwa wskazuje słuzy do miksowania(mieszania) a nie rozdrabniania.mikserem to ja robie ciasto np na naleśniki a nie miele cebule.
w WORKU nigdy!
Czy miód nie przypala się w czasie pieczenia?
NIe zauważyłyście, że surowa cebula zmiksowana ma gorzkawy posmak ? - radzę spróbować. Można poddusić cebulę , pokrojoną na większe kawałki, na niewielkiej ilości tłuszczu, a potem ją zmiksować razem z namoczoną i odciśniętą bułką. To bardzo przyspiesza wyrabianie mięsa.
Jednak uważam,iż drobno pokrojona i podduszona na patelni cebulka daje lepsze walory smakowe niż przetarta na miazgę - w ogóle nie jest wtedy wyczuwalna!
Jak mielę łopatkę wieprzową na kotlety, to dodaję też cebulę i razem się mieli z mięsem i odciśnietymi z wody kajzerkami. Można też dodac świeżo startej suchej bułki tartej , a potem wlac 1/2 szklanki wody, kotlety bedą wtedy bardzo soczyste.
Ostatnio smakują mi mieloniaki z podsmażaną cebulką. ( mają dużo lepszy smak niż z surową cebulą) Kroję wtedy 2 cebule w kostkę na 1 kg mięsa, podsmażam i dopiero wtedy dodaję do surowego mięsa i razem wyrabiam.Gwarantuje że nic z nich nie będzie wychodzić.
Ale mi narobiłaś smaczku na te mieloniaki. Pozdrawiam:)