Comments received by the user Mama - Różyczki

Mama - Różyczki (2013-09-09 08:34)

Mamo3,ale ja się cieszę że  dyskutujemy,  tak powinno być:)

basiaaa (2013-09-08 21:53)

Przypomina mi mój wyrób . Robię tak samo , ale........... dodaję seler , por , pietruszkę czyli trochę warzyw , miksuję no i niestety muszę zagotować jakieś 10-20 min , żeby warzywka nie skisły.

Przecier po dodaniu warzyw ma troszkę  lepszy smak .

mama3 (2013-09-08 20:04)

Masz rację MR nikt nikogo do niczego nie zmusza ale w tej zakładce jest miejsce na dyskusję i własne spostrzeżenia. To więc uczyniłam. Pozdrawiam.

Mama - Różyczki (2013-09-08 13:33)

Pralino, nie tylko Ty nie lubisz smażyć naleśników, ja też:)Żeby sobie ułatwić życie, smażę na dwóch patelniach, wtedy idzie to bardzo szybko.Miło że Ci danie smakowało, pozdrawiam.

Mama - Różyczki (2013-09-08 13:26)

Mamo3, Ty robisz inaczej i ja inaczej:) Po co mam brudzić dodatkowo patelnie czy rondel i bawić się w podsmażanie, jak już gotowy przecier mogę wlać do wywaru, zaprawić śmietaną i mam pyszną zupę.Nikt nikogo nie zmusza do wkładania masła:)

mama3 (2013-09-08 08:09)

Ja osobiście uważam, że wcale nie trzeba dodawać masła na etapie przygotowania. Zawsze można gotowy przecier przesmażyć na masełku przed dodaniem do zupy czy sosu bo wtedy nabiera on jeszcze lepszy smak. Ja zawsze tak robię a czasem podsmażam razem z drobno posiekaną cebulką. Pycha!

pralina (2013-09-08 00:01)

Mamo Różyczki, dzięki Tobie chyba polubię smażenie naleśników  Nie lubię diabelnie stania przy patelni i pilnowania ich, ale dla tak pysznej kolacji warto się poświęcić  PRZEPYSZNE!

abidiasz (2013-09-07 06:12)

Wczoraj zrobiłam, wprawdzie tylko z 10 kg, ale będzie powtórka, jako, że mój wybitnie niejadkowy syn zupę pomidorową uwielbia. Przepis ma tę dodatkową zaletę, że nie trzeba się jakoś mega napracować. Jeszcze jeden znakomity przepis, który na zawsze ląduje w ulubionych.

abidiasz (2013-09-06 15:47)

Przepraszam serdecznie, doczytałam

Mama - Różyczki (2013-09-06 11:51)

Od zagotowania 10 min i gorące do góry dnem:)

asiok (2013-09-06 08:09)

Karkówka wspaniała- miękka, pyszna i niesamowity smak mięska z marchewką i cebulką. Nawet mój synek który nie jadł karczku bo tłusty prosił o dokładkę mięska.....

abidiasz (2013-09-06 05:44)

A jak długo pasteryzujesz?

Likamati (2013-09-05 17:31)

Bardzo fajny sposób na marchewkę. Podałam z tłuczonymi ziemniakami i schabem. Pycha!

Likamati (2013-09-05 17:28)

Pyszny schab, na stale zagości w moim domu ! Zrobiłam tylko małą modyfikację, nie dodałam vegety bo raczej unikam tego typu przypraw i zmiksowałam sos na koniec żeby był "gładki" :)

ewka63 (2013-09-05 11:37)

Renia, jadę do Ciebie, uwielbiam kwaśny bigos :) na prawdę.

Myślę, że wystarczy kapustę odcisnąć przed gotowaniem z nadmiaru soku. Ale jeśli ktoś zawsze gotuje bigos mieszany kiszona i surowa kapusta, to taki z samej kapusty, zawsze będzie za kwaśny.

Ja gotuję podobnie jak Mama Różyczki, bo nie lubię mieszanych kapust i dla mnie ze słodką jest za słodki :)