Bardzo ciekawe przepisy.. dziekuje za wszystkie :)
Tak. Wkn. Bez problemu można tak zrobić. Musisz wtedy tylko ponacinać łuski wzdłuż, aby wrzątek do nich dotarł i były miękkie.
Oj tak, każda pora roku ma swoje sezonowe pyszności, lato jest w nie szczególnie obfite - to feeria barw i smaków. Ciekawa jestem, czy można przyrządzić taki młody groszek przyrządzić bez wyłuskiwania, w postaci całych strąków tylko po obcięciu ogonków z obu stron i wyciągnięciu łyka.
Oczywiście ma rację wzgl. biszkoptu a nie babki piaskowej bez tłuszczu;)
Obi ma rację, od dziesięcioleci piekę biszkopty bez proszku, bez żadnych spulchniaczy;)), spody do tortów nawet z 9 jajek też! Smaku biszkoptu bez proszku nie trzeba chyba komentować;)
Obi , do babki piaskowej daje się tłuszcz, a do ciasta biszkoptowego nie.
Proponował bym usunąć z nazwy "staropolski" z dwóch powodów, po pierwsze w tamtych czasach nie było proszku do pieczenia! a po wtóre biszkopt sporządza się bez proszku do pieczenia - dodając proszek do pieczenia pieczesz zwykła babkę piaskowa.