Mggi..i do wszystkich, którzy mieli do czynienia z tymi śledziami . Proszę podpowiedzcie jak długo mogą leżakować ? Pal licho, żeby to było dla mnie - dostałam sporo ''zleceń''i co niektórzy chcą z dużym marginesem czasowym abym je dla nich zrobiła . U mnie najwyżej do kilku dni ''przeżyły'' w lodówce i szybko znikały a u was ? macie inne, dłuższe doświadczenia ?
Izma - super, ze zaeksperymentowalas i okazalo sie,ze z sukcesem ! :-)
Śledzie rewelacyjne.Ja zrobiłam z octem jabłkowym kupnym.Polecam.
Mw1111 sledzie, ktore kupuje mocze dlugo poniewaz sa bardzo slone i potrzebuja tyle czasu, jezeli Twoje potrzebuja krocej to tak uczyn.
Megus ! Ciesze sie, ze moje sledziki Ci pismakowaly :-D :-D :-D
Kolejna porcja śledzi, tym razem zalewa z curry aby dodać koloru wiosennego. Mggi..niezmiennie pyszne :DD
Ja moczę w zależności od nasolenia śledzi.Po godzinie,sprawdzam smak śledzi jak są jeszcze słone to zmieniam wodę .Nigdy nie am się przepisu odnośnie moczenia. W tym przepisie dałam cebulkę cukrową i odrobinę domowej vegety..rarytaśnie wyszło ..Za chwilę powtórka ale porcja podwójna.
Witajcie, czy naprawdę moczycie te śledzie tak długo. Kupuję śledzie - płaty lekko solone takie tylko są w sprzedaży w moim mieście, moczę je 2 godziny wymieniając raz wodę. Tak wymoczone używam do różnych przepisów. Ponieważ mam ochotę na ten przepis stąd moje pytanie. Pozdrawiam i dziękuję.
Co tu jeszcze można napisać? fantastyczne śledzie tylko szkoda, że tak długo zabierałam się do przepisu. Dziękuję
Dzani, baaardzo mi milo, ze sledziki goscily
ponownie na Twoim swiatecznym stole :-)
Mmmmmm, rewelacja po raz kolejny :).Zrobiłam w wielkim dwulitrowym słoju po oliwkach i wczoraj się pytałam rodzinki, czy raczą trochę na Wigilię zostawić.
Iwett,cieszę się bardzo,że smakują :)
Sledzie przepyszne......od soboty to sie już konkretnie przegryzły.
Teraz spróbowałam. Pycha delikatnie słodko-kwasne.
I mało przy nich roboty.
Mggi dzieki za przepis :)
Ja również bardzo dziękuję za miłe komentarze :)