-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
-
6 żółtek
-
1 łyżeczka pasty waniliowej
-
1 szklanka cukru pudru
-
1 puszka mleka skondensowanego niesłodzonego
-
350-500 ml wódki (w zależności od upodobań smakowych)
Prepare instructions:
W dużej misce umieszczam żółtka, pastę waniliową i cukier puder, ucieram mikserem na dużych obrotach, kilka minut, do uzyskania białej i bardzo puszystej masy. Wlewam powoli, stałym ale cienkim strumieniem mleko skondensowane, stale miksuję. Na koniec powoli, cienkim strumieniem wlewam do masy jajecznej wódkę, miksuję. Gotowy adwokat przelewam do butelek, umieszczam w lodówce. Co kilka godzin mieszam adwokat potrząsając butelką.
Serwuję schłodzony.
Smacznego
View all comments (3)
Write comment

Izuś (2012-12-22 21:46)
Zrobiłam, przegryza się. Chyba mi się za dużo wódki chlapnęło, ale najwyżej dolejemy troszkę mleka. Bardzo smaczny, nie taki gęsty (za bardzo gęstym nie przepadamy). Z braku pasty waniliowej dałam trochę ekstraktu z wanilii i cukier wanilinowy. Najlepszy właśnie wylizuje kieliszek....

izak70 (2013-05-31 15:24)
Czy zamiast pasty waniliowej można dodać coś innego

kasia_sach (2013-05-31 15:28)
Mozna uzyc jedna lyzeczke ekstraktu waniliowego lub zmniejszyc porcje cukru i dodac 1 op. (16 g) cukru wanilinowego.