article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
2 kg. filetów z mintaja
3 jaja + sól + 1 łyżka vegety
bułka tarta + mąka wrocławska
WARZYWA
1 mały seler
1 pietruszka
3 marchewki
1 ketchup ( pikantny ), 1 koncentrat pom.
vegeta, pieprz, chilli, papryka do smaku
Prepare instructions:
Ryby rozmrozić osuszyć papierowym ręcznikiem
panierować , smażyć
seler , pietruszkę , marchewki zetrzeć
na tarce o grubych oczkach
warzywa przełożyć do garnka zalać wodą w takiej ilości
aby je tylko przykryć , dodać szczyptę soli, zagotować
3 cebule pokroić w pół piórka, zeszklić na oliwie
dodać do wywaru, ( wody nie odlewać)
gotować dalej ok. 15 min.
dodać 1 ketchup ( pik. kotlin ), 1 koncentrat pom. ( Międzychód)
ryby układać w misce warstwami zalewając wywarem
z warzywami
schłodzić w lodówce
podawać 24 godz. po przygotowaniu
Dekoracja
kwiet z pora, czarne oliwki, ogórek zielony, sałata, zielona pietruszka
ellena24 (2009-11-02 19:46)
Danie jaki te i inne przez Pania zamieszczone wygladaja rewelacyjnie ale te przepisy je sie oczami , piekne zdjecia i dekoracje
Alll (2009-11-02 20:34)
Dziękuję. To bardzo miłe. Ale proszę pisać All nie pani. Na forum chyba nie ma takiej formy?
makusia (2009-11-06 12:20)
pyszne i do tego jak pieknie podane:) gratuluję wyczucia smaku i gustu:)
nina (2009-11-06 13:30)
Piękny jest ten kwiat z pora. Mogłabyś napisać jak go wykonać ?
Alll (2009-11-06 14:21)
Na święta na pewno będę robiła jakieś przekąski. Myślę o rybie w galarecie to i może lilie wodne i trzcina z pora, jeszcze tak na sto procent nie wiem co, ale jak będę robiła to strzelę trochę fotek, jak to się robi.
Dżemor (2014-04-19 20:14)
Wszystko ok, super fajnie... Ale jednego nie rozumiem. Dlaczego ten przepis jest wyświetlany w dziale bezmięsnych? Ryba to mięso... 
