Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Aromatyczne spaghetti z grzybami

Aromatyczne spaghetti z grzybami

Difficulty level
Easy

Ingredients:

makaron spaghetti (lub jaki lubicie)
1 papryczka chilli
4 zabki czosnku
tymianek (swiezy , ew suszony)
oliwa z oliwek
kilka kropel octu winnego
ok 10 sredniej wielkosci pieczarek
sol

ewentualnie:
starty parmezan
natka pietruszki

Prepare instructions:

Spaghetti nalezy ugotowac, odcedzic, przelac zimna woda.

Pieczarki nasmarowac mieszanka kilku lyzek oliwy, octu winnego, tyminaku,soli i jednego zmiazdzonego zabka czosnku. wstawic ulozone na blasze do nagrzanego piekarnika na 15-20 min.

Na patelni rozgrzac ok 5 lyzek oliwy, na ktora wrzucamy pokrojona drobniutko papryczke chilli oraz zmiazdzone 3 zabki czosnku (moze byc wiecej - dla wiebicieli czosnku). Dusimy przyprawy z sola, ale nie mozemy pozwolic aby czosnek zbrazowial.

Ugotowany makaron wrzucamy na patelnie i dusimy na aromatycznej oliwie ok 10 min.

W tym czasie wyjmujemy pieczarki z piekarnika i kroimy je w dosc grube plastry. Wrzucamy do makaronu, polewajac sokiem ,ktory powinien zostac po pieczarkach na blasze.

Dla koloru i smaku posypujemy startym parmezanem i posiekana natka pietruszki (opcjonalnie).

Prawdziwy smak wloch - prosto i smacznie.

Author: Sunniva 2007-11-27

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Meetlees Cuisines of nations Italian Cuisine Pasta in a leading role
Tags:	chilli czosnek pieczarki spaghetti more tags

View all comments (2)

kontaktb (2009-02-12 00:59)

Witam.. proponuje kila korekt, ktore moga podniesc walory smakowe potrawy
1. makaron musi byc koniecznie al dente (w naszej potocznej mowie NIEDOGOTOWANY) i apsolutnie nie wolno go plukac w wodzie ani zimnej ani cieplej. Bezposrednio z cedzaka wlozyc godo do wcesniej prygotowanego sosu. NIE DUSIC DLUGO!!!!
ZYCE SMACZNEGO!!!!!

basilek (2009-07-24 17:40)

Spagetti baaardzo smakowite. Makaron ugotowałam al dente i go później płukałam zimną wodą i tak wyszedł niesamowicie pyszny.

A sposób na pieczarki jest niesamowity - można w ten sam sposób zrobić je na przystawkę lub do mięsa i podać w całości.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Spaghetti rosa shocking Satina

By niebieska-różyczka, Spaghetti z krewetkami, papryczką chilli i kolendrą

Spaghetti z krewetkami, papryczką chilli i kolendrą niebieska-różyczka

By bahus, Makaron z tuńczykiem i kaparami

Makaron z tuńczykiem i kaparami bahus

By ciapeczka, Muszle nadziewane szpinakiem i serem gorgonzola posadzone w sosie z suszonych pomidorów

Muszle nadziewane szpinakiem i serem gorgonzola posadzone w sosie z suszonych pomidorów ciapeczka

By pinona, Spaghetti (linguini) z pomidorami i bazylią

Spaghetti (linguini) z pomidorami i bazylią pinona

By Minnie, Papardelle w sosie śmietanowo-szpinakowym

Papardelle w sosie śmietanowo-szpinakowym Minnie

By kamila258, Sos arrabiata z suszonymi pomidorami

Sos arrabiata z suszonymi pomidorami kamila258

By nutella, Spaghetti ze szpinakiem- MADE IN ITALY

Spaghetti ze szpinakiem- MADE IN ITALY nutella

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".