Ostatnio na forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Pogaduchy

article

recipe

gallery

movie

Najnowsze przepisy
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Najnowsze artukuły
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Najnowsze galerie
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Najnowsze filmy
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Babeczki z brzoskwinką superszybkie

Babeczki z brzoskwinką superszybkie

23.9k

283

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

Przepis na 20 dużych muffinek

- 3 szkl. mąki (najlepiej dwie tortowej i jedną razowej)
- 1-2 łyżeczki cynamonu
- 1 łyżeczka sody
- 1 łyżeczka soli
- 1 szkl. oleju
- 3 jajka
- 2 szkl. cukru (ja część zastąpiłam brązowym cukrem)
- 2 szkl. pokrojonych w kosteczkę brzoskwiń (mogą być z puszki)
- wanilia

opcjonalnie:
- kawałki czekolady
- orzechy
- rodzynki

Prepare instructions:

Przygotowanie ich zajmuje mniej niż 10 minut a potem już tylko 20 minut pieczenia. Dalej to już tylko jeść, jeść i jeść....

1. Jajka ubić z cukrem. Dodać olej i chwilę miksować.
2. Dodać pozostałe składniki i miksować aż wszystko się połączy.
3. Piec w 205 stopniach przez 20 minut

Smaczego!

Gdyby ciasto było zbyt gęste należy do niego dodać 1/2 szkl. mleka lub tej zalewy z brzoskwń.

Radzę je piec w papierowych foremkach bo mi niechętnie odstają od blachy (silikonowej niczym nie smarowanej).

Author: 3wcia 2008-03-04

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cookies Muffins Cuisines of nations American cusine

View all comments (20)

Show previous comments

3wcia (2008-05-30 17:07)

Bardzo się cieszę, że babeczki smakują. Te produkty wypisane w punkcie opcjonalnie to oczywiście dodatkowo a nie zamiast brzoskwiń :]
Pozdrawiam

figencja (2008-05-30 17:36)

Dodałam do ulubionych,bo rzeczywiście szybki sposób przygotowania bardzo mnie zachęcił do skorzystania z tego przepisu.Mam pytanie.
Gdie kupić papierowe foremki do babeczek?Pozdrawiam.

3wcia (2008-05-31 10:02)

Figencjo foremki można kupić w większości supermarketów i większych sklepów, są też dostępne w sklepach z artykułami gospodarstwa domowego albo na allegro. Najczęściej w tym samym dziale co różne akcesoria do pieczenia (metalowe foremki, szpryce itd.)

hawana74 (2008-07-01 16:04)

babeczki są świetne!!!!!! Piekłam je juz z truskawkami teraz dodałam jagody i czekam na efekt.Pozdrawiam serdecznie i dziękuję za wspaniały,prosty i szybki przepis

madzia81 (2008-12-01 16:55)

W żadnym swoim przepisie odnośnie babeczek i muffinek nie piszesz jak dużo powinno się dać ciasta do foremki.Napisz proszę,bo chcialabym zrobić a nie wiem ile go dać,aby nie było go za mało albo za dużo.

Kluko (2008-12-01 17:06)

Pozwole sobie odpowiedziec za autorkę. Ciasta trzeba nakładac tak do ok 3/4 wysokości foremki. można tyeż więcej,ale trzeba miec dobrze ustawioną temperature, żeby wyrosły w góre a nie wylały sie na boki. Kwestia prób i błędów tak myśle.:)

madzia81 (2008-12-01 18:05)

Dzięki za informaje.Babeczki są już w piekarniku.Rozlewają się na boki niektóre.A ciasta chyba jest na milion babeczek,a nie na 20 szt.zobaczymy jak będą smakowały :).Dodam,że ciasto nie jest zbyt gęste,bo soku dodałam,ale starczy na jeszcze duuuuzo ciasteczek.

madzia81 (2008-12-01 19:06)

Moj synek na babeczki zrobił "mniam mniam",wiec chyba są dobre :).Wg mnie cynamon i brzoskwinie to tak średnio ze sobą smakują,ale ogólnie bardzo dobre.Napewno zrobię nie raz.Mnie wyszło ok 80 ciasteczek,a foremki nie są te miniaturowe tylko te srednie.Także 20 babeczek to chyba w big formach ;)
A oto 1/2 mojego dzieła.

3wcia (2008-12-03 19:50)

No cóż u mnie wychodzi 20 muffinek mniej wiecej takich jak na zdjęciu. Czyli mocno napełnione standardowe foremki (średnia dna 5cm).
A do jakiej wysokości napełniać foremki nie ma jakiegoś specjalnego zalecenia. Najczęściej sugerowane jest 3/4 wysokości. Muszę jednak przyznać że ja napełniam prawie po brzegi jeżeli wiem że konsystencja ciasta i rodzaj foremek sprawią ze ładnie urosną a nie wypłyną na boki :D

Pakula (2009-04-09 13:53)

mhmmmm kusząca prawa ale czy oby szklanka oleju to nie zbrodnia?

3wcia (2009-04-09 14:44)

Nie, szklanka oleju to normalna ilość w stosunku do reszty składników. Tych babeczek wychodzi całkiem sporo, co zresztą zostało wspomniane we wcześniejszych komentarzach.

Lucynka (2009-04-10 14:34)

Super!!! To będą moje ulubione mufinki.

Pakula (2009-06-01 14:19)

zrobiłam:) trochę zmodyfikowałam bo nie dodałam sody i cynamonu no i nie miałam cukru brązowego i nie wyszły takie ładne brąowe ale można kombinować na różne sposoby z dodatkami i wychodza nawet, nawet :)później zamieszczę zdjęcia.

malinela (2009-06-13 18:25)

Ten przepis na Babeczki jest super!! Zrobiłam je przed chwilą i są akurat. Upiekłam je w blaszanych foremkach, które wysmarowałam tłuszczem i obsypałam bułką tartą (żeby nie przywierały) i udało się. Odchodziły z foremek bez problemu. Nie dodałam owoców (bo nie posiadałam;) i faktycznie ciasto jest troche za gęste - musiałam dodać mleka. Naprwde POLECAM !!

kathy_00 (2009-07-22 01:34)

Przepis super. Ja za to poszalalm z owocami dodalam: brzoskwinie,swieze morele,pol jablka, truskawki i maliny wszystko bardzo drobno pokrojone. Wyszly rewelacyjne chociaz wydaje mi sie ze moglam dodac mniej cukru bo dosyc slodkie wyszly. No i tez dodalam mleka. W sumie mi wyszlo 34 szt. Mozna tez wypsikac sprey'em do gotowania (czy smazenia) aby nie przywarlo ciasto do foremki, Ja tak zrobilam (na ostatnich 3 szt) i wystarczylo ze foremke odwrocilam i babeczka sama wypadla - nawet bez pukania :)
Pychotka P O L E C A M !!!

Ula Z (2009-12-02 20:08)

Babeczki wyszły smaczne tylko trochę suche

alex77 (2010-05-21 08:52)

Polecam wszystkim!! Rewelacja;)Ja dodałam zamiast owoców cały słoiczek konfitur z brzoskwiń i dałam łyżkę kakao,wyszły przepyszna!!;) a że ciasto było za gęste i uzupełniłam je mlekim to wyszło ich ponad trzydzieści;)Dziękuję za przepis;)

Izabelanaturalna (2012-03-06 13:12)

U mnie babeczki znikają w mgnieniu oka są naprawdę przepyszne. Dzieciaki je uwielbiają nie mówiąc już o dorosłych członkach rodziny:))))))

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Muffinki Malwinki czekoladowe miaow

By Alicja64, Muffinki truskawkowo-bananowe

Muffinki truskawkowo-bananowe Alicja64

By olusia23, Muffinki miodowe z konfiturą i różowym lukrem

Muffinki miodowe z konfiturą i różowym lukrem olusia23

By kamila258, Muffinki miętowe z czekoladą

Muffinki miętowe z czekoladą kamila258

By matani, Mufinki dyniowe - Pumpkin muffins

Mufinki dyniowe - Pumpkin muffins matani

Banana & raisin muffins lokhunter

Muffiny gruszkowo- bananowe Satina

Babeczki (muffinki) jabłkowe (18 szt.) zuza76

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".