Ciasto:
Dodatkowo:
1. Tłuszcz utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym i szczyptą soli na puszystą masę. Ciągle mieszając dodawać po jednym jajku. Następnie dodać mąkę z proszkiem i wlać mleko. Wszystko dokładnie wymieszać. Ciasto podzielć na 3 części. Jedną wymieszać z kawą, drugą z kakao; trzecią pozostawić bez dodatków.
2. Formę keksówkę wysmarować tłuszczem i oprószyć mąką. Na dno wylać najpierw ciasto kakaowe, następnie ciasto kawowe a na końcu ciasto "białe". Wymieszać widelcem, tworząc nieregularne wzory. Piec w 180oC przez około godzinę (sprawdzić patyczkiem).
3. Wystudzone ciasto polać lukrem przygotowanym z cukru pudru i kawy, a wierzch posypać kakao.
Smacznego
Źródło: Pyszne ciasta domowe, nr 3/2011
Ja piekłam, ale mi nie smakowała,więc nie komentowałam,bo może poszło coś nie tak ,a po co innych zrażać do przepisu.
Ja dziś też upiekłam i dobra wyszla
Dzisiaj zatęskniłam za babeczką pachnącą czekoladą i kawą. Pyszna z małą niteczką zakalca ale to jest mocny plusik dla tej babeczki
Ja juz kilka razy pieklam ta babeczke i za kazdym razem wychodzi swietnie.
Polecam
Upieczona z pewnymi przygodami /piekarnik zastrajkował/... pyszna. Szkoda tylko, że tak długo przepis był w "poczekalni". Dzięki.
Co tu dużo mówić,babka caffe mleczna pyszna,mimo,że zaciągnięta lekkim zakalcem :)