-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Ciasto:
- 2 szklanki proszku budyniowego lub kisielu w proszku o smaku cytryniowym
- 6 łyzek mąki tortowej
- 5-7 jajek
- ok.2 szklanek cukru (w miarę drobnego)
- kostka margaryny lub masła
- ocet - 2 łyzki
- olej lub oliwa -7 łyżek
- proszek do pieczenia 1,5 łyzeczki i szczypta sody oczyszczonej
- aromat cytrynowy
- cukier puder do posypania na sucho
Prepare instructions:
Przygotowanie:
Margarynę lub masło rozetrzeć z cukrem i jajkami na puszystą mase .Proszek budyniowy lub kisielowy przesiać razem z proszkiem do pieczenia i mąką pszenną .Dodac do masy jajecznej mąki ,nastepnie olej,ocet i aromat.Wymieszać bardzo dokładnie.Wyłożyć ciasto do dwóch foremek keksowych uprzednio wysmarowanych tłyszczem i wysypanych tartą bułką (lub wyłożonych folią aluminiową).Piec ok.30 minut w średnio nagrzanym piekarniku.Po upieczeniu wyjąć z formy i pozostawić do ostygnięcia.
Margarynę lub masło rozetrzeć z cukrem i jajkami na puszystą mase .Proszek budyniowy lub kisielowy przesiać razem z proszkiem do pieczenia i mąką pszenną .Dodac do masy jajecznej mąki ,nastepnie olej,ocet i aromat.Wymieszać bardzo dokładnie.Wyłożyć ciasto do dwóch foremek keksowych uprzednio wysmarowanych tłyszczem i wysypanych tartą bułką (lub wyłożonych folią aluminiową).Piec ok.30 minut w średnio nagrzanym piekarniku.Po upieczeniu wyjąć z formy i pozostawić do ostygnięcia.
View all comments (11)
Show previous comments
Write comment

mati2 (2007-09-22 15:08)
dzieki za odpowiedź wypróbuję jeszcze raz , napisz mi jeszcze czy masło ma być roztopione ?

czekoladka145 (2007-09-27 13:24)
Nie , ja masła nie roztapiam,tylko rozcieram z cukrem i potem dodaje po jajku.

shiraja (2007-10-16 19:40)
czekoladka ile trzeba paczek budyniu żeby były 2 szklanki?

czekoladka145 (2007-10-16 19:56)
Ja używam budyniów "Delekty" z rególy dużych i to wychodzi ok.4-5 opakowań (dużych) ,bo zależy od wielkości szklanek.

miodunka18 (2008-07-30 20:12)
hej, przepis bardzo mi się spodobał, ale mam zamiar zastapić budynie cytrynowe, bananowymi. Jak zrobię, to opiszę wrażenia smakowe, a mam nadzieję, że będzie mniami:D

miodunka18 (2008-09-25 20:12)
hmmmmm, wyszło bardzo smaczne w tej bannana-wersji:)