article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
-250 ML masla (w temp. "pokojowej")
-250 ML cukru
-2 jajka, ubite
-lyzeczka wanilii, lub aromtu waniliowego
-250 mL jogurtu naturalnego
-lyzeczka sody
-500 mL maki
-lyzeczka proszku do pieczenia
-pol lyzeczki soli
-cukier puder do posypania
DO PRZELOZENIA
-drobno posiekane orzechy zmieszane a brazowym cukrem i cynamonem
Prepare instructions:
Dodaj cukier i miksuj nadal. Ciagle miksujac dodaj jajka i wanilie.
W osobnej misce zmieszaj jogurt z soda (2)
W trzeciej misce zmieszaj make, proszek do pieczenia i sol (1)
Wsypuj naprzemian suche skladniki (1) i mokre (2) do zmiksowanego z cukrem, jajkami i wanilia masla. Nalezy pamietac, by zaczynac mieszanie skladnikow od suchych i konczyc na suchych.
Wlac polowe ciasta na blache, lub do formy babkowej. Posypac ciasto orzechami zmieszanymi z cynamonem i brazowym cukrem. Na to wylac druga czesc ciasta, ktora rowniez posypujemy.
Babka jest super. Dlugo pozostaje swieza i wilgotna. Przepis nie jest moj, znalazlam go jakims magazynie w zeszlym roku, ale mysle, ze jest na tyle dobry, ze warto sie nim podzielic.
Jagódka (2006-11-11 19:17)
Niestety wyszedł zakalec. Może dlatego ,że dziwnie podano jednostki(np: mąki 500ML, czy to ma 500g ) to samo z masłem. Czy może chodzi o mililitry
Marsi (2008-03-17 19:47)
Niestety babka nie wyszła. W środku była zupełnie surowa. Zrobiłam wszystko według przepisu. Ciasto robi się bardzo długo i mozolnie. Ogólnie nie jestem zadowolona z efektu...
Marsi (2008-03-22 09:31)
Zwracam honor jeśli chodzi o tę babkę. Nie dałam za wygraną i spróbowałam ją zrobić jeszcze raz. Tym razem ustawiłam temperaturę na 160 stopni i piekłam 55 minut a potem kiedy na patyczku widziałam surowe ciasto w środku :/ zmniejszyłam temperaturę na 140 i piekład jeszcze pół godziny. Wyszła taka: Dzisiaj zobaczę jaka jest w środku :)
urszulka (2010-03-20 08:04)
A czy zamiast jogurtu mozna dac maslanke?
cynamonofilia (2010-03-20 15:01)
Nie probowalam dodawac niczego innego niz jogurt, ale znalazlam na necie informacje ze spokojnie mozna go zamienic na maslanke, albo kwasna smietane, w tej samej ilosci, jaka podana jest w przepisie. Mam nadzieje ze babka sie uda, powodzenia!
żaba23 (2012-11-12 20:36)
Czy 500ml mąki odpowiada 500g mąki.Dotyczy to też cukru i masła . Proszę o informację,i dziekuję za odpowiedż.
