Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Babka wyśmienita

Babka wyśmienita

6.3k

Difficulty level
Average

Ingredients:

Składniki:

150 g mąki pszennej
100 g maki ziemniaczanej
100 g orzechów mielonych
160 g cukru
250 ml oleju
100 g czekolady gorzkiej
100 ml mocnej kawy
100 ml ajerkoniaku
3 łyżki likieru amaretto
5 jajek
2 czubate łyżeczki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody

Polewa:

100 g czekolady gorzkiej
100 g czekolady białej
5 łyżek mleka
jajeczka do dekoracji

Prepare instructions:

Jajka ubijamy ze szczyptą soli, powoli wsypujemy cukier i ubijamy do momentu, aż masa zrobi się jasno żółta a pod palcami nie będziemy wyczuwać drobinek cukru.

Mąki mieszamy z kakao, proszkiem, sodą i orzechami. Cały czas ubijając na najniższych obrotach masę jajeczną, dodajemy na przemian mąkę, olej, likiery, kawę i tak do wyczerpania składników. Na koniec wsypujemy drobno pokrojoną czekoladę, mieszamy i przekładamy do natłuszczonej, i wysypanej tartą bułką formy. Pieczemy do suchego patyczka około 70 minut w temp.180*C. Studzimy.

Polewa: Do przygotowania potrzebne będą dwa garnki z gotującą się wodą. Nad jednym ustawiamy miskę z gorzką czekoladą i mlekiem. Nad drugim miskę z białą czekoladą. Mieszamy do rozpuszczenia. Polewamy babkę najpierw ciemną polewą potem jasną i dekorujemy jajeczkami.

Author: Ola in the kitchen 2013-03-10

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Brioches Cakes with cocoa and chocolate Easter Easter cakes
Tags:	ajerkoniak babka czekolada orzechy polewa wielkanoc more tags

View all comments (2)

megi65 (2013-03-10 23:10)

Olu .. ! Widzę żonkilki , widzę lentilki czy jakieś tam groszki , szkoda to co najbardziej mnie ciekawi niewidoczne : babeczka w przekroju .. :((

Ola in the kitchen (2013-03-10 23:27)

megi65, na blogu jest więcej zdjęć.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Babka czekoladowo-orzechowa bbetty

By Teresa.Marcjan, Babka orzechowo kawowa

Babka orzechowo kawowa Teresa.Marcjan

By kaslava, Babka dwukolorowa z dodatkiem oleju

Babka dwukolorowa z dodatkiem oleju kaslava

By cwaniakxD, Babka piaskowa z białą czekoladą

Babka piaskowa z białą czekoladą cwaniakxD

Babka zwana zebrą m.sosenka

By Gosia76, Babka - wilgotna i dobra (na oleju)

Babka - wilgotna i dobra (na oleju) Gosia76

Babka ze śliwkami msewka

Babka marmurkowa Olkka

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".