Składniki: 160 g mąki pszennej1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g masła 200 g cukru 4 jaja (osobno żółtka i białka)2łyżki kakao
Prepare instructions:
Białka oddzielić od żółtek z białek ubić sztywną pianę. Masło utrzeć na puch cały czas ucierając dodać masę jajeczną następnie dodać mąkę i proszek do pieczenia, miksować jeszcze około 3 minuty aby składniki dokładnie się połączyły. Na końcu dodać sztywną pianę z białek i delikatnie wymieszać z ciastem. Ciasto podzielić na 2 części, do jednej dodać kakao i dokładnie wymieszać. Do przygotowanej foremki przelać ciast na przemian jasne i ciemne. Ciasto zamieszać długim patyczkiem.
Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec 45 minut w 180C, do suchego patyczka. Po upieczeniu zostawić na 15 minut w formie, następnie ostudzić i polać polewą czekoladową.
Polewa czekoladowa75 g białej czekolady 75 ml śmietanki 30% Czekoladę połamać na kawałki. Zgotować śmietankę, dorzucić czekoladę. Odstawić na 2 minuty, dokładnie wymieszać. Polać wystudzoną babkę. Smacznego.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".