article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
3/4 szklanki kaszy kukurydzianej
3/4 szklanki maki pszennej
1 szklanka cukru
4 jajka
2 szklanki mleka
2 lyzki koniaku lub rumu
3 duze winne jablka
tluszcz i bulka tarta do formy
cukier puder,cukier waniliowy do posypania
3/4 szklanki maki pszennej
1 szklanka cukru
4 jajka
2 szklanki mleka
2 lyzki koniaku lub rumu
3 duze winne jablka
tluszcz i bulka tarta do formy
cukier puder,cukier waniliowy do posypania
Prepare instructions:
Jajka ubic z cukrem.
W misce wymieszac kasze z maka,ubitymi jajami,ciagle mieszajac dodac stopniowo gorace mleko oraz koniak.
Jablka obrac,pokroic na cieniutkie plasterki lub zetrzec na tarce o grubych oczkach,zaraz polaczyc z kasza.
Wylozyc do formy wysmarowanej tluszczem i wysypanej bulka tarta.
Piec ok 30 min w srednio nagrzanym piekarniku.
Wylozyc na polmisek ''do gory dnem'''.Mozna podawac na goraco lub zimno,posypane cukrem pudrem z cukrem waniliowym.
W misce wymieszac kasze z maka,ubitymi jajami,ciagle mieszajac dodac stopniowo gorace mleko oraz koniak.
Jablka obrac,pokroic na cieniutkie plasterki lub zetrzec na tarce o grubych oczkach,zaraz polaczyc z kasza.
Wylozyc do formy wysmarowanej tluszczem i wysypanej bulka tarta.
Piec ok 30 min w srednio nagrzanym piekarniku.
Wylozyc na polmisek ''do gory dnem'''.Mozna podawac na goraco lub zimno,posypane cukrem pudrem z cukrem waniliowym.
View all comments (3)
Write comment
jolka60 (2014-03-18 00:03)
Buraczku,sama już nie pamiętam,ile lat temu robiłam tę babkę,kilkakrotnie,owszem.Pamiętam,że mleko na pewno nie było wrzące.Wlewałam je baaardzo powoli.Podałam tu przepis w oryginale,ale nie dodawałam oryginalnego koniaku ani rumu,bo szkoda mi było kupować.Były dla mnie dość drogie,a nie przepadaliśmy za żadnym z tych alkoholi.Może popełniłam profanację,ale zamiast szlachetnych trunków dałam...taki niby rum,do herbaty,czeskiej produkcji-w plastikowych butelkach.Kto odwiedzał Czechosłowację (wówczas),wie,o czym piszę.
słodki buraczek (2014-03-18 17:25)
Oj tam, zaraz Czechosłowacja 
Po jej rozpadzie też można było kupić to słodkie dziadostwo. Uwielbiałam dodawać do herbaty.
A babeczkę wypróbuję na pewno!
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
słodki buraczek (2014-03-17 13:02)
Czy mleko ma być wrzące? Czy tylko mocno podgrzane?