-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- 2 szkl. mąki pszennej,
- 2 szkl. cukru,
- 1,5 szkl. mąki ziemniaczanej,
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia,
- 5 jajek,
- 250 masła lub margaryny,
- 1 kg owoców (śliwki, truskawki, jabłka, gruszki, wiśnie, borówki..),
- cukier puder do posypania,
- masło,
- bułka tarta.
- 2 szkl. cukru,
- 1,5 szkl. mąki ziemniaczanej,
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia,
- 5 jajek,
- 250 masła lub margaryny,
- 1 kg owoców (śliwki, truskawki, jabłka, gruszki, wiśnie, borówki..),
- cukier puder do posypania,
- masło,
- bułka tarta.
Prepare instructions:
Przepis na ciasto, które zawsze się udaje. Nasączone sokiem sezonowych owoców, ożywi letni dzień, umili chlodny wieczór. Pole do popisu dla wyobraźni - owoce można komponować dowolnie, bez troski o to, czy ciasto odpowiednio wyrośnie.
Jajka miksujemy w misce z cukrem i margaryną. Dodajemy przesianą mąkę ziemniaczaną i pszenną (cały czas mieszając lub miksując na małych obrotach) oraz proszek do pieczenia. Formę (dużą) wysmarowujemy masłem, podsypujemy bułką tartą. Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni. Ciasto wylawamy na blachę (powinno mieć bardzo gęstą konstystencję). Dokładnie rozsmarowywujemy i wygładzamy. Kładziemy równomiernie połówki śliwek (lub/i innych owoców) skórką "do dołu". Wstawiamy do piekarnika na ok. 1 godzinę. Gotowe posypujemy cukrem pudrem.
Smacznego!!!
View all comments (9)
Show previous comments
Write comment

blackrose4u (2011-05-18 10:34)
Czy mrożone truskawki mam rozmrozić wcześniej czy dać zamrożone?

sebek (2011-05-18 11:24)
Proszę dać śmiało mrożone. Ja też często właśnie mrożonych owoców do tego przepisu używam.

blackrose4u (2011-05-19 08:50)
A mogę prosić o podanie wymiarów blachy? Czy taka ok 30x40 nie będzie za duża?

blackrose4u (2011-05-21 21:08)
Dobre, puszyste, u mnie wersja ze świeżymi truskawkami i czekoladową polewą.

kiniamta (2013-12-28 23:14)
Ciasto przepyszne,puszyste,pięknie urosło....Po prostu idelane! Świetny przepis na szybkie ciasto!

megi65 (2022-09-14 13:51)
Niestety, to nie była puszysta przygoda że śliwami. Owszem do zjedzenia ale nie o to mi chodziło na widelczyku..