-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
2 duże cebule
0,5 kg boczku,kiełbaski
ok 1 szkl bułki tartej
2 jajka
sól,pieprz
olej
Prepare instructions:
-w międzyczasie zlecamy męzowi drobno pokroić węlinę i cebulkę(robi to najlepiej)
-ja jako szef kuchni nadzoruję pracę (*_*)i podsmażam na patelni cebulę z wędliną
-następnie łączymy starkowe ziemniaki+wystudzoną zawartość patelni +jaja+bułka tarta+sól+pieprz-wszystko razem mieszamy i wylewamy na blaszkę 25x40 cm
Pieczemy ok 50 mim w tem 180st

anay (2007-12-04 22:39)
Zawsze miałam ochotę zrobić babkę ziemniaczaną. Moja koleżanka dawno temu robiła wyśmienite "pączki" ziemniaczane - do tej pory pamiętam ten niesamowity zestaw - konsystencja ciasta i smak ziemniaków. No nic, wypróbuję.

eva67 (2007-12-05 08:03)
Często robię tez babkę "exlusive" lekko wciskam na ciasto ugotowane żeberka (bez kości).Proste a wszyskim smakuje .

mysha2006 (2008-09-20 16:49)
Właśnie skończyłam jeść babusię. Oczywiście upiekłam ją z kilkoma zmianami. Zrobiłam z połowy porcji, kiełbasy dałam trochę więcej niż w przepisie. Z przypraw dodałam jeszcze ostrą paprykę i majeranek. No i piec musiałam 1,5 godziny. Piekłam w keksówce więc moja babka była dużo wyższa niż ta ze zdjęcia. Bardzo dobra, podałam z kefirkiem.

eva67 (2008-09-21 13:20)

wiewioreczkamala (2009-02-12 15:00)
Zrobiłam ją parę dni temu też wprowadzając zmiany :) Dodałam więcej boczku, wędliny i kiełbaski. A z przypraw dodałam jeszcze majeranek, bazylię, paprykę słodką, paprykę ostrą, koperek- kolejność od największej ilości dodanej przyprawy do najmniejszej :D Myślałam, że będzie na 2 dni bo cała blaszka wyszła, ale zjedliśmy w jedno popołudnie :) bardzo nam smakowało!!!

eva67 (2009-02-12 17:14)
Miło mi,że skorzystałaś z przepisu.Muszę również dodawać więcej przypraw. Moja mama dodaje tylko sól i pieprz a ja ją małpuję,a moja córcia mnie.Chyba czas na zmiany.Pozdrawiam