Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Banoffee Pie

Banoffee Pie

10.6k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

250 g ciastek digestive, pokruszonych
80 g masła
1 puszka (ok 400 g) masy kajmakowej
4 dojrzałe banany
sok wyciśnięty z ½ cytryny
250 ml śmietanki kremówki
250 g serka mascarpone
1 łyżka cukru pudru

gorzka czekolada lub kakao

Prepare instructions:

Pokruszone ciastka umieszczam w misce, dodaję do nich masło, wcześniej rozpuszczone w rondelku, dokładnie mieszam. Gotową mieszanką wykładam spód tortownicy (na grubość ok. 2 cm), lekko dociskając (nie polecam wykładać boków, po wyjęciu ciasta z formy zdarza się, że odpadają, patrz zdjęcie). Gotowy spód wstawiam do lodówki na ok. 15 min.

Po tym czasie na schłodzony spód wykładam masę kajmakową, rozprowadzam równomiernie.

Banany obieram, kroję w plasterki, skrapiam sokiem z cytryny, mieszam, wykładam na masę kajmakową.

W dużej misce ubijam kremówkę z cukrem pudrem. Do ubitej śmietanki dodaję stopniowo serek mascarpone, dokładnie mieszam za pomocą łyżki. Masę wykładam na banany.

Wierzch ciasta polewam rozpuszczoną gorzką czekoladą lub oprószam kakao.

Gotowe ciasto wstawiam do lodówki, najlepiej na całą noc.

Smacznego

Author: kasia_sach 2013-01-14

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Cakes without baking Fruits cakes
Tags:	banany banoffee pie ciasteczka digestive ciasto deser kajmak kremówka masa kajmakowa mascaropne słodkie łatwe more tags

View all comments (1)

koperek (2014-08-07 08:46)

Pyszne ciasto :) mnie wystarczyły jednak 3 banany średniej wielkości. I stwierdziliśmy, że najlepsze było po dwóch nocach spędzonych w lodówce - ciastka stały się wilgotniejsze (użyłam ciasteczek owsianych z sezamem). Pozdrowienia

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By Gintruś, Jogurtowe ciasto z owocami bez pieczenia

Jogurtowe ciasto z owocami bez pieczenia Gintruś

By megi65, Truskawka dla dorosłych czyli Kongo na talerzu

Truskawka dla dorosłych czyli Kongo na talerzu megi65

Bananowo - kawowa fantazja Mloda

By DorDa, Ciasto ze śmietankową galaretką

Ciasto ze śmietankową galaretką DorDa

By nutella, Ciasto z samych owoców bez pieczenia

Ciasto z samych owoców bez pieczenia nutella

By megi65, Truskawkowa pianka pod namiotem z czekolady

Truskawkowa pianka pod namiotem z czekolady megi65

By megi65, Jamajka czyli szczęśliwy banan

Jamajka czyli szczęśliwy banan megi65

Malinowy napoleon. msewka

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".