You are here: / / / Comments

Comments for recipe „bardzo puszysty sernik”

Write comment Back to recipe "bardzo puszysty sernik"
nutti

(2008-11-30 19:43)

mmm ta kremówka mnie zaciekawiła, ciasto na pewno jest bardzo delikatne, na pewno wypróbuje kiedyś Twój przepis, pozdrawiam

anay

(2008-11-30 20:46)

wygląda przesmacznie. na pewno spróbuję wykonać i poinformuję o efekcie. goska, zmień tytuł na małe litery, w innych przepisach też - taka niepisana zasada WŻ. :)

anay

(2008-12-01 12:03)

Właśnie się dowiedziałam od mamy, że dokładnie ten przepis od kilku lat ma od naszej cioci, która pewnie też go ma od dłuższego czasu - w jej wersji nosił nazwę "Sernik Irenki" ;)

alman

(2008-12-01 12:26)

Spód /ciasto/ ucierany? i jeszcze jedna prośba - zmień czcionkę na normalną, bowiem taki pogrubiony druk źle się czyta. Przepraszam i dziękuję. 

goska_28

(2008-12-01 22:57)

Tak. Ciasto jest ucierane !!!!!!!!!!

alman

(2008-12-02 07:30)

dzięki !!!!!!

renataz36

(2008-12-02 12:06)

Goska_28 a może tak dla początkujących kucharek wpisz w przepisie również wykonanie ciasta?

boma

(2008-12-06 19:19)

goska_28
czy mozesz napisac na jak duza  blache jest ten przepis ? Bo kiedys tez z jakiegos przepisu zrobilam ciasto na blasze takiej wiekszej i bylo strasznie "plaskate". Pozdrawiam

goska_28

(2008-12-07 19:22)

Ja robię na blaszce o wym. 24x40.
Sernik wychodzi dość wysoki dlatego nie radziłabym używać mniejszej blaszki.
      

edarka

(2009-01-01 10:43)

wypróbowałam przepis przed Świetami i drugi raz na Wigilię. JEST REWELACYJNY!!!!!! Takiego sernika nigdy dotąd nie udało mi sie upiec. Polecam wszystkim> Goska- dzięki

afejla

(2009-03-31 12:00)

czy spód się podpieka, czy wylewa masę serową na mokry?????? Napiszcie bo mam zamiar zrobić na święta, zeby nie było wpadki hi hi hi 

goska_28

(2009-04-03 14:46)

Spodu się nie podpieka,od razu wylewa się masę serową i razem piecze.

wiolkask

(2009-04-10 14:44)

Wszystko ładnie pięknie ale w opisie wykonania zabrakło dodaj budyn (chociaż w składnikach sera był podany,no i pech ZAPOMNIAŁAM:( Chyba przez ten pośpiech.Wyszedł chyba jak miał wyjsc,ale smakowo zabrakło tego smietankowego budyniu.Pozdrawiam

cel

(2009-04-16 07:18)

Upiekłam ten sernik na święta. Jest faktycznie wilgny i puszysty, ale mam zastrzeżenia co do spodu. Może zrobiłam coś źle ale spód zrobił się taki "glinowaty". Następnym razem zrobię inny spód. Ale sam serniczek godny polecenia. Pozdrawiam.

ola mg

(2009-06-15 14:28)

Ten serniczek to po prostu NIEBO W GĘBIE :)))))

Iloria

(2009-06-18 15:10)

Sernik jest przepyszny!! Od dawna szukałam przepisu na tak puszysty i delikatny sernik. Zawsze wychodziły mi ciężkie pomimo dużej ilosci białek. Ten sernik jest idealny i na stałe zagości na moim stole. :) Pozdrawiam!!

ina73

(2009-06-18 15:15)

Witam.
Dziewczyny jaka jest konsystencja tego sera przed upieczeniem? czy mozna tego przepisu użyć do zrobienia sernika czarno-białego, czyli takiego z ciastem na górze?

Iloria

(2009-06-18 15:20)

Ina73 konsystencja jest raczej luźna. Do sera dodajesz pianę +kremówkę. Całość przed upieczeniem jest bardzo puszyste. Nie wiem czy ciasto na górze nie będzie za ciężkie... hmm

kwiatek09

(2009-06-20 11:54)

Do ciasta na spód dać całe jaja czy tylko żółtka?Dzięki.

dzikol

(2009-06-20 22:19)

Dzisiaj upiekłam,jutro degustacja,napiszę jak smakuje:))

goska_28

(2009-06-21 11:12)

kwiatek09                                do ciasta na spód daje się całe jajka 

dzikol

(2009-06-22 21:00)

 

już po degustacji,zostały tylko okruchy. REWELACYJNY SERNIK,,po prostu nie da się opisać tego smaku.Pozdrawiam

magi10

(2009-07-22 09:02)

ja też od dawna szukam przepisu na puszysty sernik...moja siostra robi wg nieco innego przepisu i jej się udaje  ami nie-wychodzi jak zwykły z cukierni :( Mam pytanie: z przepisu wyn., że szklankę cukru ucieramy z białkami? i to się uda? nie dowierzam jakoś...?

goska_28

(2009-07-22 15:07)

magi10 białka ubijamy ze szklanką cukru.Mi też kiedyś nie udawały się serniki ale odkąd robię wg tego przepisu, zawsze wychodzi idealny.

magi10

(2009-07-24 08:43)

ok, dzięki goska_20 za wyjaśnienie i za słowo otuchy ;) sernik zrobię jeszcze w tym tygodniu :)

jaska2503

(2009-08-02 19:46)

Robie taki sernik pod nazwą Sernik pianka.W moim przepisie zamiast śmietanki jest mleko.Polecam ten sernik,bo smakuje wyśmienicie

Newfie

(2009-09-24 07:34)

Sernik jest doskonały  Szukałam tak puszystego sernika  
Zrobiłam dokładnie wg przepisu - goska_28, dziękuję

monique12

(2009-09-29 11:29)

Super przepis. Robiłam sernik po raz pierwszy i udał się znakomicie, jest nawet lepszy od tego, który robi moja mama. Ser jest bardzo puszysty. Spód zrobiłam z kruchego ciasta. Dobrze że jest co takiego jak WŻ -można zadziwić znajomych

Beata08

(2010-02-04 20:55)

Może jestem mało zaawansowana, ale jakie te budynie? Już ugotowane czy w proszku? Proszę, odpowiedz, bo bardzo mnie korci by upiec to ciasto. Dzięki

Beata08

(2010-02-04 20:56)

Jaki budyń, ugotowany, czy w proszku? Mam dylemat, a chęci do upieczenia duże

monilen

(2010-02-04 21:37)

W proszku, suchy:)

monilen

(2010-02-04 21:38)

W proszku, suchy :)

Beata08

(2010-02-05 09:50)

Dzięki. Właśnie biorę się do pieczenia. Mam nadzieję że się uda. Napiszę wieczorkiem o efektach

Beata08

(2010-02-05 17:56)

Ciasto w piekarniku UROSŁO!!!! Myślałam, że się wyleje. Po wyjęciu ładnie usiadł, i... PRZEPYSZNY!!!! Polecam każdemu.

moni01011

(2010-02-06 09:26)

Super serniczek , poprostu "niebo w gębie " . Pozdrawiam :)

aniag81

(2010-04-03 20:31)

Najlepszy sernik jaki jadłam, niesamowicie puszysty i delikatny. Delikatnie mi opadł i popekał ale i tak tego nieczuć. Super

aga1976

(2010-04-14 13:50)

Do sera dorzucilam rodzynki,wyrusl cudnie ,przez moment balam sie, ze sie wyleje ,po wyjeciu opadl centymertr ale dla sernika to norma .Super puszysty, smaczny, polecam

marjan

(2010-04-30 22:39)

Może to pytanie wydać się dziwne, ale czy w przepisie jest 0,5 kg ser czy 1,2 kg??? Robiłam ten sernik z 1,2 kg i jest bardzo bardzo wysoki.

Beata08

(2010-05-08 11:06)

to jest najlepszy sernik jaki dotąd jadłam! Od lutego robiłam go już wiele razy i nigdy się nie zawiodłam! A rodzina i goście pytają kiedy będzie ten "pyszny sernik"? Polecam wszystkim!

Beata08

(2010-05-08 11:08)

ja daję 1 kg sera mielonego. W zupełności wystarcza. Czasami, jak chcę by było mniej kaloryczne  dodaję 0,5 l śmietanki do kawy 12 %. Trochę się ubije, zwiększy swoją objętość. Serniczek też wychodzi super!

anku

(2010-08-08 21:48)

Witam, Mam dwa budynie na 0,75litra :(.... czy do serniczka dodaje się budyn na 0,5 litra czy na 0,75? Proszę o pilną odpowiedz- chciałabym go jutro upiec- opinie serniczek ma rewelacyjne- mam nadzieję, że i ja będę mogła takową wystawić :). Serdecznie pozdrawiam autorkę przepisu:)

sunny

(2010-08-08 23:29)

Anku, zazwyczaj w przepisach chodzi o budyń na 0,5 l, więc daj półtora paczki tego co masz :). Jeśli jestem w błędzie, przepraszam i Ciebie i autorkę.

goska_28

(2010-08-08 23:50)

Anku, budynie mają być na 0.5 l.

Jeżeli twoje budynie są na 0.75 l. to daj 1.5 paczki ale nawet jeśli dodasz dwa całe budynie,też nic się nie stanie,bo sama kiedyś próbowałam i sernik wyszedł równie pyszny.

agia81

(2010-08-09 14:01)

Przychylam się do powyższych komentarzy. Sernik naprawdę bardzo smaczny, wszyscy zachwyceni. Jedyne co, to do ciasta na spód zdecydowanie więcej mąki. Ale ogólnie pychotka. Dzięki za przepis. 

A oto serniczek w moim wykonaniu 
 

anku

(2010-08-10 15:27)

Serniczek wyszedł puszysty- przyklejona do szyby patrzyłam jak rośnie i rumieni się...- nie wiedziałam czy temp. 180 stopni to z termoobiegiem z grzaniem od dołu, czy bez...- i dałam normalnie  - jednak zbyt szybko zaczął się rumienić i szybko zmniejszyłam na troszkę powyżej 150- Przytrzymałam 15 min. dłużej zeby dobrze się wypiekł podkręcając temp. do 180 pod koniec- w rezultacie czego sernik ladnie przyrumieniony- ciasto od dołu pięknie wypieczone- jednak sernik troszkę niedopieczony wyszedł w środku. Nie wiem co robię zle...:(- piekę biszkopty, najrozniejsze torty, a z sernikiem zawsze mam klopot...ten sam- nie dopieka się...( kuchenka amica elektryczna z termoobiegiem- moze w tym tkwi problem...?) Ciasto jednak wszystkim domownikom baardzo smakuje- będę probowała do skutku.... Proszę tylko o odpowiedz czy ta temp. 180 to z termoobiegiem czy bez?

anku

(2010-08-11 10:45)

Serniczek wyszedł bardzo dobry, jednak mam pytanie. W przepisie podana jest temp pieczenia 180 stopni. Z termoobiegiem czy bez? Mój serniczek z termoobiegiem (ok 160 stopni)troszkę malo się wypiekł- za to ładnie przyrumienił...Pozdrawiam całe rodzinki serniczkowych smakoszy:)

Madzik 23

(2010-09-30 23:51)

Nie zabardzo rozumiem "półtora szklanki cukru-1/2 szklanki" to znaczy że moge dać albo szklankę albo półtorej szklanki???

bozena28

(2010-10-01 07:11)

w przepisie pisze że półtora szklanki cukru .  Z tego wziąść-  1/2 szkl cukru i  dać do sera a 1 szkl cukru dać do białek .

jussy

(2010-10-05 22:38)

Sernik przepyszny! Wyszedł mi za pierwszym razem!

lusza_pusza

(2010-11-27 15:08)

mam pytanie a ten cukier do sera to cukier puder czy zwykły nalezy dodać

Write comment

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close