article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
2kg oczyszczonej z gniazd nasiennych papryki
0,5kg cebuli
2 ząbki czosnku
2 małe przeciery pomidorowe
1 pęczek natki pietruszki
0,5kg cebuli
2 ząbki czosnku
2 małe przeciery pomidorowe
1 pęczek natki pietruszki
Prepare instructions:
-Paprykę umyć i zmielić na maszynce do mięsa.
-Cebulę obrać, poszatkować i zeszklić.
-Dodać papkę paprykową do cebuli i gotować 3h na niewielkim ogniu.
-Po tym czasie odlać resztę płynu z pasty.
-Dodać przeciery, przeciśnięty czosnek i poszatkowaną natkę pietruzki.
-Doprowadzić do wrzenia, ciągle mieszając.
-Przekładać do słoiczków i pasteryzować ok. 10min.
-Można przechowywać kilka miesięcy.
SMACZNEGO!!!!
Pasta jest rewelacyjna, na kanapkę, do wędliny lub jako dip do mięsa z grilla.
Każdego kto spróbuje proszę o komentzryk ;)
-Cebulę obrać, poszatkować i zeszklić.
-Dodać papkę paprykową do cebuli i gotować 3h na niewielkim ogniu.
-Po tym czasie odlać resztę płynu z pasty.
-Dodać przeciery, przeciśnięty czosnek i poszatkowaną natkę pietruzki.
-Doprowadzić do wrzenia, ciągle mieszając.
-Przekładać do słoiczków i pasteryzować ok. 10min.
-Można przechowywać kilka miesięcy.
Pasta jest rewelacyjna, na kanapkę, do wędliny lub jako dip do mięsa z grilla.
Każdego kto spróbuje proszę o komentzryk ;)
Przepis dostałam od mojej koleżaki, Izki.
View all comments (3)
Write comment
kaha87ha (2009-08-13 08:29)
Ostatnio dałam słoiczek mojemu koledze i on wpadł na taki pomysł, że miesza ją z majonezem. Mówi że tak smakuje jeszcze lepiej ;)
olencjak (2010-11-05 08:38)
Zrobiłam wczoraj, bo jak wydrukowałam przepis to wszystkim posmakowało na samą myśl. Wszystko super, tylko tak bez przypraw było bardzo gorzkie więc z mamcią doszłyśmy do wniosku, że odrobina soli, pieprzu i cukru nie zaszkodzi... i wyszło pycha, dzięki:)
bonieś (2015-08-28 07:48)
Bardzo proszę o sprecyzowanie określenia "małe przeciery". Czy chodzi o te malutkie puszeczki, czy też jakieś inne pojemności?
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
