Ostatnio na forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Pogaduchy

article

recipe

gallery

movie

Najnowsze przepisy
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Najnowsze artukuły
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Najnowsze galerie
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Najnowsze filmy
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Bezmięsny, a rozgrzewający krem z dyni

Bezmięsny, a rozgrzewający krem z dyni

7.7k

Difficulty level
Easy
Prepare time
Średni
Portions
6 portions

Ingredients:

1 kg dyni

2 cebule

2 ziemniaki

1 mały seler

1 marchewka

5 dużych ząbków czosnku

pół pęczka zielonej pietruszki

przyprawy: sól, biały pieprz, gałka muszkatołowa

kilka kromek chleba na grzanki

Prepare instructions:

Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na szklisto. Dodajemy do niej, również pokrojone, ziemniaki, seler i marchewkę, zalewamy litrem wody i gotujemy do miękkości.

Dynię obieramy, oczyszczamy z pestek, kroimy w kostkę i dorzucamy pod koniec gotowania warzyw (surowa dynia dość szybko mięknie).

Po ugotowaniu wszystko miksujemy na gęsty krem i ewentualnie dolewamy wody dla odpowiedniej konsystencji. Dodajemy również przeciśnięty czosnek oraz posiekaną pietruszkę i porządnie przyprawiamy pieprzem, solą do smaku i odrobiną gałki. Gotujemy jeszcze tylko chwilkę.

Chleb kroimy w kostkę, podsmażamy na patelni i gotowe grzanki dodajemy przed podaniem zupy.

Pietruszkę można zastąpić innymi świeżymi ziołami, jak oregano, tymianek czy bazylia i uzyskać inną nutę smakową....

Author: lenka075 2012-10-17

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Vegetarian Vegetables Cooked vegetables Soups Vegetable soups
Tags:	dynia krem krem z dyni warzywa wegetariańskie zupa dyniowa zupa z dyni zupy more tags

View all comments (4)

kinga654 (2012-10-18 00:02)

Robię taką samą tylko dodaję jeszcze poł albo całą czerwona paprykę. Daje fantastyczny smak. Zupka pycha u mnie dzieciaki uwielbiają :)

mirabelka200377 (2012-10-18 10:03)

Ja też robię tak samo, dla mnie taka jest najlepsza. Chyba kupię dzis dynię.

lenka075 (2012-10-18 13:03)

Ja zakochałam się w tej zupie :) Zawsze robiła ją moja mama, aż w końcu wzięłam od niej przepis i teraz mam jesień w kolorze dyni ;-) Lubię jej pikanterię od pieprzu i czosnku, a jednocześnie łagodzący podniebienie smak warzyw.... Dziewczyny, cieszę się, że jest nas więcej, znaczy zwolenników tej zupy ;-)

ada5 (2016-08-07 16:45)

Pyszna jest ta zupka i szybko się ją robi. Dziękuję za przepis i pozdrawiam.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By kamila258, Mulligatawny: zupa-krem po hindusku

Mulligatawny: zupa-krem po hindusku kamila258

Zupa kalafiorowo cukiniowa Wkn

By kamila258, Zupa-krem ze złotych buraczków

Zupa-krem ze złotych buraczków kamila258

By Duusiak, Zupa krem brokułowo-cukiniowa

Zupa krem brokułowo-cukiniowa Duusiak

Krem marchwiowo dyniowy Wkn

By olusia23, Zupa krem z pieczonych warzyw z mozzarellą i ziołami

Zupa krem z pieczonych warzyw z mozzarellą i ziołami olusia23

Chłodnik botwinkowy wilky

Oberiba-zupa kalarepkowa Paola_r

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Bezmięsny, a rozgrzewający krem z dyni

Difficulty level

Prepare time

Portions