Białka ubić na pianę, dosypać 4 łyżki cukru. Gdy piana będzie sztywna i lśniąca, dodać resztę cukru pudru, cukier waniliowy i kakao. Pianę wymieszać i lekko ubić. Masę przełożyć do rękawa cukierniczego i formować bezy, wyciskając je na posmarowany tłuszczem papier pergaminowy. Suszyć 40 min w temperaturze120-140
o
ania107 (2008-02-20 15:06)
strasznia fajne